Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и

Юлия Высоцкая

25 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рождественский пирог

Время выпекания пирога зависит от качества сухофруктов ― если они влажные, тесто пропечется не сразу, проверяйте готовность деревянной палочкой! Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сиенский пирог

Цукаты можно брать любые.

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые маффины с финиками и бананами

Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом.

Юлия Высоцкая

01 мая 2011

Зеленое Яблоко (GreenApple)

вжик

07 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

яблоко (лучше всего сорт "яблоко-груша")

киви

мука - 1 стакан

сливочное масло - 90 гр

желток - 1 шт

сметана - 1 ст.ложка

грецкий орех - 0,5 стакана

белое вино - 100 гр

мед - 1 ст.ложка

мята

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Песочное тесто: Порубить муку с охлажденным сливочным маслом, орехи измельчить в блендере смешать с мучной массой. Добавить желток, сметану, разрыхлитель, соль. Хорошо вымешать, завернуть в пищевую пленку и в холодильник, минимум на 1 час.

На весь экран

# шаг 2/4

Подготовка яблока Вырезать сердцевину, в зависимости от величины яблока, на дно яблока 0,5 чайной ложки меда, затем начинить яблоко киви.

На весь экран

# шаг 3/4

раскатать тесто под размер яблока. верхней частью положить на середину и завернуть тестом яблоко. установить на противень, смазать яйцом и посыпать сахаром. выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20-30 мин, наблюдая за корочкой теста

На весь экран

# шаг 4/4

Соус: протушить яблоко в вине с добавлением меда и мяты. В блендере измельчить киви.Добавить протушенное и охлажденное яблоко вместе с сиропом в блендер и все вместе еще раз перемещать Соус подать к испеченному яблоку ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Грушевый тарт татен

Груши можно заменить яблоками, но они должны быть хрусткие, звонкие и желательно кисло-сладкие. Тесто можно взять и песочное, но, если вы решили печь из слоеного, оно должно быть сделано на сливочном

Юлия Высоцкая

15 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с миндалем и шоколадной начинкой

Я специально не стала брать сахарную пудру, потому что она по-другому, чем сахар, ведет себя в тесте. Если у вас ощущение, что оно получается суховатым, влейте 1 ч. ложку ледяной воды, а еще здесь

Юлия Высоцкая

22 февраля 2025

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера

Nin@ G.Lov.

15 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с вяленой вишней и черным шоколадом

Безусловно, можно обойтись без алкоголя и замочить вишню в крепком чае — в копченом или с бергамотом. И главное — чем спокойнее и нежнее движения при перемешивании теста, тем лучше получится брауни.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)