Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Снежки из отрубей

Снежки из отрубей
Снежки из отрубей
Снежки из отрубей
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
25 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю все, что связано с отрубями, но вот никак не могла решить судьбу этого рецепта - отправить в мусорник так и не опробовав или все-таки рискнуть. Я рискнула и не пожалела. Печенья получились легкие, воздушные, умеренно сладкие, а главное - полезные и малокалорийные.
Ингредиенты
40 г пшеничных отрубей
40 г грецких орехов
2 яйца
20 г мелкого сахара
щепотка соли
Молотая корица
сливочное масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Разогреть духовку до 180 С.


На весь экран

# шаг 2/5

Подсушиваем на сковороде грецкие орехи, даем им остыть, затем измельчаем скалкой.


На весь экран

# шаг 3/5

Взбиваем холодные белки с маленькой щепоткой соли до крепкой пены, пока не начнет появляться узор от венчика.


На весь экран

# шаг 4/5

Желтки растираем с сахаром добела, аккуратно вводим в белки, добавляем отруби, грецкие орехи и вымешиваем.


На весь экран

# шаг 5/5

Смазываем лист маслом и выкладываем чайной ложечкой шарики. Они не должны растекаться. Посыпаем печенья корицей. Выпекаем около 10 минут. Затем печенья можно подсушить в выключенной духовке еще минут 7.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
KL
KL
12 лет назад

Оксанка, отличные снежки! 👌heartflower

wellness
wellness
12 лет назад
KL,

Спасибо Оль!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Голосую и забираю в кк, без отрубей я тоже не могу)😘

wellness
wellness
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиз, мы прямо близнецы по вкусу pooh_lol! Лиза, а может у вас в копилочке тоже найдется что-нибудь вкусненькое из отрубей?

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
wellness,

ой знаешь я их так ем)) с домашним йогуртом люблю больше всего))) у нас продаются знаешь как хлопья очень хрустящие - это мои любимые)flower

wellness
wellness
12 лет назад
Liza Oliver,

Да, у нас тоже есть в виде стружки в магазине здоровья, мы с дочкой с удовольствием их едим. Раньше я покупала гранулир. с добавками, но потом они изчезли :(

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

9flower

Т
Т
12 лет назад

Отруби всегда"живут"у меня дома,добавляю даже в тесто для пельменей немного...pooh_lol Восьмёрочка!

wellness
wellness
12 лет назад
Т,

Да, вещь полезная и нужная. Только главное - очень много пить. Они ведь впитывают много воды 😀 Следующие попробую с кокосом

Т
Т
12 лет назад
wellness,

У нас их продают в гранулах с разными добавками,всё хочу найти рецепт и дома сделать...печеньки-тоже вариант!heart

wellness
wellness
12 лет назад
Т,

У нас раньше тоже такие были в продаже, но потом изчезли. Я очень долго искала рецепт, но не нашла. Подозреваю, что такие можно приготовить только с помощью специальной техники.

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Интересно!flower

wellness
wellness
12 лет назад
Мария KMW,

И реально вкусно! Очень воздушные печенюшки получаются.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.