Я вообще сторонник соединения фруктовых и ягодных вкусов с орехами и шоколадом, но здесь все должно быть хорошо продумано. Если джем ароматный и не растекается, не убегает с теплого кусочка хлеба, то

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный корж на скорую руку

Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Шоколадно-банановые пирожные

Expressio

01 июля 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

за основу взят рецепт: http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_romantic/shokoladno-bananovyj-tort-2570.html Захотелось и мне сделать такой тортик, но не люблю я готовые ингредиенты типа печенья.. подкорректировав этот момент, делюсь с вами этим чудесным рецептом)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

2 яйца

0,5 ст. сахара

0,5 ст. муки

щепотку соли

75гр. слив.масла

Крем:

400гр сметаны

4 ст.л. сахара

4 ст.л. какао

0,5 ст. молока

10-15гр желатина

Начинка:

2,5 банана :)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Бисквит: Желтки взбить с сахаром, белки с солью: соединить, перемешать. Добавить муку. Выпекать при 200 градусах 10-15 минут. Дать остыть.

На весь экран

# шаг 2/11

Бисквит измельчить в блендере

На весь экран

# шаг 3/11

Добавить, растопленное на водяной бане, масло. Хорошо размешать.

На весь экран

# шаг 4/11

Форму застелить пергаментной бумагой, оставить края(для того чтоб потом можно было вытащить торт). Выложить бисквитную массу, равномерно утрамбовать и поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 5/11

Желатин залить 4 ст.л. воды и оставить набухать. Тем временем сметану смешать с 2 ст.л сахара.

На весь экран

# шаг 6/11

Шоколад: Какао, молоко, 2 ст.л. сахара размешать и поставить на маленький огонь. Непрерывно помешивая довести до однородного состояния. Дать немного остыть.

На весь экран

# шаг 7/11

Крем: В сметану добавить шоколад.

На весь экран

# шаг 8/11

Желатин нагреть на водяной бане, пока полностью не растворится. Добавить в крем и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

На бисквитную основу выложить бананы

На весь экран

# шаг 10/11

Залить кремом и поставить в холодильник на ночь.

На весь экран

# шаг 11/11

Застывший торт нарезать на порции и украсить шоколадным соусом, глазурью или просто кусочками шоколада.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пирог "Грязь Миcсисипи" (Muddy Mississippi Cake)

Jurate

29 ноября 2012

Рецепт дня

"Жак" с розмарином, шоколадом и клубникой

ЮсяЮся

31 мая 2011

Рецепты

Шоколадный торт с ликером и черносливом

Готовила торт к приезду московских гостей, он никого не оставил равнодушным, а длительность приготовления с лихвой окупается вкусом, "шоколадностью" и быстрым исчезновением со стола. Торт украшен