Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово.

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с цыпленком и пряностями

Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные с вишней и курагой

Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Незабываемый

Марианна

12 июля 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Это очень нежное и вкусное блюдо, просто тает!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 луковица

2 морковки (средние)

15 шампиньонов

4-5 шт. филе белое мясо курочки или индейки

зелень (укроп, кинза, петрушка)

Соевый соус

Лимон (половинка)

Сыр 250 г

Сливки 250-300 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Взять помыть филе и высушить, после положить в глубогую миску и залить обильно соевым соусом, оставить в холодильнике на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Натереть лук и морковь на терке (крупной) перемешать

На весь экран

# шаг 3/6

Шампиньоны нарезать тонко-тонко, но крупно и натереть сыр (на крупной терке)

На весь экран

# шаг 4/6

Разогреть духовку на 180 градусов, взять грубокую форму смазать маслом и выложить филе (его промывать и солить не нужно) после положить слой сыра и слой сливок, лук и морковь, шампиньоны и опять сыр

На весь экран

# шаг 5/6

Готовить все это под фольгой 30 минут потом снять фольгу и включить обдув в духовке и готовить еще 10 минут до корочки золотистой. Зелень подать отдельно.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриная грудка в сметане

Легкое, быстрое, а главное — несложное в приготовлении блюдо. И очень вкусное!

Лунара

13 ноября 2013

Рецепты

Овощное рагу с курицей

Это овощное рагу с курицей можно предложить детям на обед или ужин! Курица получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Из данного количества продуктов получилось примерно на 2

Черешенка

26 марта 2012

Рецепты

Бефстроганов из курицы с грибами

Это популярное блюдо русской кухни широко представлено у нас на сайте. Я тоже его готовила и, конечно, из говядины. А почему бы не попробовать из курицы? Идеально использовать филе куриного бедра, а я

Галина

03 апреля 2020

Рецепты

Куриное филе с томатами и моцареллой, запеченное в лодочках из бумаги

Этот очень простой и быстрый рецепт идеально подходит как для будней, так и для праздничного стола. Курица получается очень нежной, сочной и яркой. Советую использовать именно моцареллу, она придает