Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. А

Юлия Высоцкая

06 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из фило с запеченными яблоками

Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри

Такие тарталетки можно приготовить с любыми овощами.

Юлия Высоцкая

11 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Слойки с вишней и белым шоколадом

Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.

Юлия Высоцкая

06 октября 2015

Пирожки с начинкой из куриных сердечек

Римма

16 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г куриных сердечек,

1 луковица,

2 столовые ложки сливочного масла,

пучок кинзы, укропа, петрушки,

100 г сливочного масла,

3 желтка,

4 столовые ложки сметаны,

0,5 чайной ложки соли,

1 чайная ложка разрыхлителя,

2 cтакана муки,

1 яйцо для смазки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Куриные сердечки варить 1 час с добавлением соли.

На весь экран

# шаг 2/13

Отделить белки от желтков. Для теста нужны только желтки.

На весь экран

# шаг 3/13

Маргарин нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 4/13

Добавить желтки, сметану, соль.

На весь экран

# шаг 5/13

Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто, поставить на 1 час в холодильник.

На весь экран

# шаг 6/13

Нарезать репчатый лук.

На весь экран

# шаг 7/13

Куриные сердечки нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 8/13

Зелень вымыть и нарезать.

На весь экран

# шаг 9/13

Растопить сливочное масло, обжарить лук с сердечками, добавить зелень.

На весь экран

# шаг 10/13

Тесто раскатать шариками.

На весь экран

# шаг 11/13

Каждый шарик раскатать скалкой, выложить начинку, слепить пирожок.

На весь экран

# шаг 12/13

Смазать пирожки слегка взбитым яйцом.

На весь экран

# шаг 13/13

Поставить в разогретую духовку на 20 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем

Если сковорода разогрелась слишком сильно, снимите ее с огня, когда будете выкладывать лук, тогда он не сгорит. Начинку можно приготовить из помидоров или натертого сыра.

Юлия Высоцкая

03 июня 2013

Рецепты

Мятные ватрушки с дынным джемом

Помню, как в школьные годы во время перемены мы бегали в столовую за горячими ватрушками с творогом))) До сих пор помню их аромат и вкус. Признаюсь, что сама готовлю их очень редко. В этот раз решила