Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт из сухариков

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт выручает много лет. Посмотрим на магазинские тортики и ... печём домашний.
Ингредиенты
Тесто:
9 яичных белков;
1,5 стакана сахара;
3 столовые ложки какао;
1,5 столовых ложек с верхом крахмала;
3/4 стакана молотых сухарей любимой булки (я беру "Плюшку с ванилином");
1,5 стакана рубленных орехов,
ванилин.
Крем:
9 сырых яичных желтков;
1,5 стакана сахара;
3 столовых ложки какао;
1/3 стакана молока;
300 г сливочного масла,
ванилин.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/12

Яичные белки взбить в крутую пену с 1,5 стакана сахара.


На весь экран

# шаг 2/12

Всыпать какао, крахмал, сухари, орехи.


На весь экран

# шаг 3/12

Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/12

Форму для выпечки смазать растительным маслом, выстелить промасленной бумагой и припудрить мукой.


На весь экран

# шаг 5/12

Разделить массу на 3 части. И испечь 3 коржа в нежаркой духовке.


На весь экран

# шаг 6/12

Делаем крем. Желтки растираем с сахаром, ванилином.


На весь экран

# шаг 7/12

Добавляем какао, молоко.


На весь экран

# шаг 8/12

Тщательно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 9/12

Ставим кастрюльку с кремовой массой на слабый огонь и, непрерывно помешивая,доводим до кипения.


На весь экран

# шаг 10/12

Пока остывает масса, разминаем деревянной лопаточкой масло добела и соединяем с остывшим кремом.


На весь экран

# шаг 11/12

Кремом перестилаем коржи.


На весь экран

# шаг 12/12

Украшаем на своё смотрение.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
12 лет назад

Это что-то интересное. Валентина, если Вам не трудно - сделайте фото этого торта!flower

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.