Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
59938
8
Реклама

Калач плетеный

Калач плетеный
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
1 стакан молока
пол ч.л. дрожжей
2 яйца
60 гр. маргарина(слив.масла)
2-3 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
500-600 гр. муки

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Итак, подогреваем молоко и всыпаем дрожжи. Когда они растворятся вводим сахар, соль, муку, яйца, растопленный маргарин. Оставляем тесто на 1.5-2 часа в тёплом месте в закрытой ёмкости. Когда оно поднимется, а поднимается оно хорошо, приступаем к самому интересному)
Итак, подогреваем молоко и всыпаем дрожжи. Когда они растворятся вводим сахар, соль, муку, яйца, растопленный маргарин. Оставляем тесто на 1.5-2 часа в тёплом месте в закрытой ёмкости. Когда оно поднимется, а поднимается оно хорошо, приступаем к самому интересному)


На весь экран

# шаг 2/6

На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник толщиной в 1см. Хорошенько промазываем размягчённым сливочным маслом, посыпаем сахаром и корицей. Я не стала изощряться, однако можно и поэкперементировать)
На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник толщиной в 1см. Хорошенько промазываем размягчённым сливочным маслом, посыпаем сахаром и корицей. Я не стала изощряться, однако можно и поэкперементировать)


На весь экран

# шаг 3/6

Сворачиваем плотненький рулет.
Сворачиваем плотненький рулет.


На весь экран

# шаг 4/6

Разрезаем рулет пополам, но кончик не трогаем.
Разрезаем рулет пополам, но кончик не трогаем.


На весь экран

# шаг 5/6

Теперь начинаем перекручивать 2 части друг с другом. Обратите внимание, что если тесто будет жидковатым, сделать это будет не очень удобно)
Теперь начинаем перекручивать 2 части друг с другом. Обратите внимание, что если тесто будет жидковатым, сделать это будет не очень удобно)


На весь экран

# шаг 6/6

Сверху снова посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 40 минут. Приятного аппетита!=)
Сверху снова посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 40 минут. Приятного аппетита!=)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

12ая)) Виктория, отличный калач получился))flower

Victoria
Victoria
12 лет назад
Мурзик,

приятно, что оценили)))

н@т@лья
н@т@лья
12 лет назад

11-я:)flower

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

10-ая👌flower

Victoria
Victoria
12 лет назад
Алёна
Алёна
12 лет назад

я с голосом :)👌

Victoria
Victoria
12 лет назад
Алёна,

спасибо большое Вам)

Алёна
Алёна
12 лет назад
Victoria,

Не за что совсем :) Только давай на ты :)

Victoria
Victoria
12 лет назад
Алёна,

с удовольствием!)))👌

Даша
Даша
12 лет назад

7-я!очень красивый!и искусно сплетен!flowerheart

Victoria
Victoria
12 лет назад
Даша,

:)flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.