Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
59832
1
Реклама

Летний вишневый пирог

Летний вишневый пирог
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

У нас наконец-то пошла вишня. Очень люблю эту ягоду! Поэтому предлагаю испечь мой фирменный пирог с вишней! Получается ну очень нежный и сочный...
Ингредиенты
Маргарин (250 гр.,растопить)— 1пач.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко (3/4 стакана)
Мука (с горкой) — 20 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Сахар — 1 стак.
Вишня без косточек — 800 г
Разрыxлитель теста (можно использовать соду гашеную уксусом) — 1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Маргарин растопить, дать немного остыть.


На весь экран

# шаг 2/5

Тем временем взбиваем миксером яйца с сахаром, ванилином до образования пены 2 -3 мин. Добавляем к этой смеси молоко и масло, тщательно перемешиваем миксером 3 -4 мин. Теперь вливаем немного остывший маргарин, перемешиваем, добавляем разрыхлитель. Тесто получается не жидкое и не густое, не льется, выкладывается ложкой.


На весь экран

# шаг 3/5

На дно сковороды наливаем немного растительного масла, тщательно смазываем, посыпаем мукой дно и края, выкладываем примерно чуть меньше половины теста, распределяем его равномерно по дну. Кладем слой вишни( не всю, оставляем для украшения верха), предварительно отделенной от косточек. Выкладываем оставшееся тесто, также равномерно распределяя его по форме, чтобы скрыть слой вишни. Украшаем верх вишней, немного утапливая ее в тесто.


На весь экран

# шаг 4/5

Ставим в разогретую до 180 -200 гр. духовку на 1 час 10 -20 мин. , время выпечки всегда зависит от вашей плиты, поэтому проверяйте готовность зубочисткой.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовый пирог немного студить. Присыпать сахарной пудрой. Пирог готов!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Алёна
Алёна
12 лет назад

14-я с голосом😀flower

Марина
Марина
12 лет назад
Алёна,

Спасибо!flowerflowerflower

Т
Т
12 лет назад

13-й за пирожок!😀

Марина
Марина
12 лет назад
Т,

flowerflowerflower

Mila
Mila
12 лет назад

12-я за фирменный пирог!!! С вишней всегда вкусно!!!👌flower

Марина
Марина
12 лет назад
Mila,

flowerflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

10-ая за вкусный пирог😀flowerflowerflower

Марина
Марина
12 лет назад
Cheer Nika,

Спасбо!flowerflowerflower

натахан
натахан
12 лет назад

😀 голосую flower

Марина
Марина
12 лет назад
натахан,

Спасибо!flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.