НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баранины с цукини

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина в белом вине

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Воскресное жаркое с ребрышками

Надежда

29 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное и ароматное жаркое со свиными ребрышками.Мясо просто тает во рту.Блюдо подойдет как для повседневного так и для праздничного стола.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.Ребрышки свиные-600-700гр.

2.Картофель-500-600гр.

3.Лук репчатый-1шт(средней величины)

4.Морковь-1шт.

5.Помидоры-2-3шт.

6.Сметана густая-2столовые ложки.

7.Соль,лавровый лист-по вкусу,по желанию можно добавить чеснок.

Смесь для маринования ребрышек:

1.Аджика сухая-1столовая ложка.

2.Горчица(готовая)-1столовая ложка.

3.Лимонный сок-2столовые ложки.

4.Соль-1чайная ложка(или по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовим смесь для маринования ребрышек:смешать аджику,горчицу,лимонный сок и соль.

На весь экран

# шаг 2/6

Хорошо натереть смесью ребрышки,посуду закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.

На весь экран

Через два часа достать ребрышки из холодильника и добавить густую сметану,хорошо перемешать.Поставить в холодильник.Подготовить овощи:лук и морковь нарезать кубиком,картофель почистить и нарезать дольками.

На весь экран

# шаг 4/6

Берем посуду для запекания(я использую стеклянную форму с крышкой).На дно наливаем столовую ложку растительного масла.Выкладываем почищенный и нарезанный дольками картофель.Немного солим.Затем выкладываем нарезанные лук,морковь,несколько кусочков лаврового листика.

На весь экран

# шаг 5/6

Затем выкладываем слой помидор,нарезанных не очень тонкими кружочками.

На весь экран

# шаг 6/6

Выкладываем ребрышки и закрываем крышкой.Отправляем в духовку для запекания.Температура 160-170градусов.Время запекания 1час+ 20минут на нагрев формы(потому,что стеклянную посуду ставим в холодную духовку ).Приятного вам аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Зразы из говядины с кабачками и моцареллой

bellaira

15 августа 2023

Рецепты

Булгур с мясом и овощами

Булгур — очень удачная крупа, она не разваривается, даже если переварить, и этим выгодно отличается от риса. Рекомендую ее для блюд в стиле плов или пилав, мясо можете брать любое, овощи добавлять

daiquiri

05 января 2024

Рецепты

Пастуший пирог с говядиной

Ирина

22 февраля 2013

Рецепты

Свинина, запеченная с тыквой

Тыква с сочным мясом так хороша, что можно было назвать блюдо иначе — «Тыква, запеченная со свининой». Тыква пропитывается соками мяса и маринада и становится чудо как вкусна! Соотношение и количество