Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с супом-пюре из зеленого горошка

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Домашняя паста с домашней курицей

Виктория

31 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для пасты

===================

2яйца

соль щепотка

мука-1ст.+на подмес

==============

домашняя курица-ножки и бедрышки

3помидора

1сладкий перец

щепотка орегано

1ч.л.прованских трав

1ч.л.базилика

щепотка паприки

0.5ч.л.черного молотого перца

соль по вкусу

3ст.л.кефира

1ч.л.готовой горчицы и 0.5ч.л.меда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

сначала маринуем курицу-нарезаем помидор очень мелко или пропускаем через блендер со сладким перцем,добавляем кефир,солим и добавляем все специи,горчицу,мед и натираем наши ножки и бедрышки и оставляем мариноваться на 1час,через час начинаем обжаривать вместе с маринадом,когда обжариться до румяного цвета добавляем 1.5-2ст.кипяченной воды и тушим до готовности.

На весь экран

# шаг 2/6

пока курица тушиться замешиваем крутое тесто,даем 5мин ему постоять и нарезаем на небольшие кусочки,каждый раскатываем тонко 1-2мм,я это делаю на лапшерезке,но можно и руками со скалкой

На весь экран

# шаг 3/6

каждый раскатаный пласт разлаживаем по столу или по доскам и подсушиваем минут 25-30

На весь экран

# шаг 4/6

после этого я нарезаю на полоски,можно сделать бантики или спиральки,как вам нравиться

На весь экран

# шаг 5/6

теперь разлаживаем по доскам или по столу и также даем подсушиться

На весь экран

# шаг 6/6

варим в подсоленной воде помешивая,в это время и курица приготовилась,выкладываем на тарелку,ложим курятину и поливаем получившимся соусом в курице,приятного аппетита

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с цукини и куриной ножках в травах

Обычное, классическое сочетание цукини с травами и пасты с оливковым маслом + отварная ножка курицы в травах, очень полезное и питательное блюдо.

alexmay

01 марта 2012

Рецепты

Куриное филе с овощами в соевом соусе

Внимание! Особо вкусное блюдо, вызывает привыкание!

Елена

08 июня 2021

Рецепты

Запеченная курица с пастой по-итальянски

Это блюдо понравится многим, доступностью продуктов и легкостью приготовления. Блюдо от известной итальянской ведущей Giada De Laurentiis передач фуднетворк Everyday Italian.

Апрель

14 февраля 2015

Рецепты

Равиоли с 4-мя видами мяса в томатном соусе

Слово «равиоли» в основе своей имеет глагол «ravvolgere», что означает «обернуть». Как и прочие виды пасты, в Европу они попали в Средневековье по Великому шелковому пути из Китая. Начинка того