Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейное мороженое на сгущенке

Я, как французы, всегда говорю, что мороженое лучше всего готовить зимой: если делать правильно, то летом оно очень быстро тает. Сегодня мороженое у нас получится трюфельное, с очень ярким шоколадным

Юлия Высоцкая

20 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с карамелизированными абрикосами

Если желтки крупные, достаточно и пяти штук. Любите мороженое послаще, добавьте побольше сахара, а мед нужно брать с нейтральным вкусом, гречишный не подойдет.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое на кофейных зернах

Я вообще не могу жить без мороженого, но сложнее всего мне отказаться от шоколадного, карамельного и, главное, от кофейного! Быть может, все дело в моя страсти к кофе, но вкуснее кофейного мороженого

Юлия Высоцкая

08 февраля 2020

Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами

Вениамин

08 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Спешу с вами поделиться вкуснейшим мороженым буквально из четырех ингредиентов! 2 недели назад все друзья и знакомые признали его вкуснейшим (что-то типа карамельного/крем-брюле), ну а я абсолютно поддерживаю их в этом:) Готовить обязательно с коричневым сахаром!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 мл. сливок 33-35%;

150 гр. коричневого сахара;

5 яиц (только желтки);

150 гр. кедровых орехов.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Предварительно обжарить кедровые орехи, на сухой сковороде, до золотистого цвета. Остудить.

На весь экран

# шаг 2/4

Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки и взбивать еще секунд 15. Перелить в миску/кастрюлю, поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить остывшие кедровые орехи, перемешать и перелить в контейнер. Поместить в морозильную камеру примерно на 4-5 часов, пару раз перемешать.

На весь экран

# шаг 4/4

Еще фотографии тут (раз функция добавления фото пока не работает) http://veniamindr.blogspot.ca/2012/08/blog-post_5826.html

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сливочное мороженое «Страчателла»

Есть, в нашем городе, замечательная итальянская джелатерия (кафе-мороженое). Глаза разбегаются, сколько там различных, отличных сортов мороженого, какие можно только себе представить. Я, очень люблю

Аленушка

01 августа 2011

Рецепты

Фруктово-ягодный "ВИНЕГРЕТ"

Ну какое лето без сладкого винегрета!

Катеринка

06 июня 2013

Рецепты

Малиновый торт-мороженое

Oks

19 января 2010

Рецепты

Сливочное мороженое с халвой

ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ порадует любителей восточных сладостей!

burro.salvia

01 августа 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(45)

Что готовим

Последние новости

новости

Полезные продукты оказались скрытыми источниками насыщенных жиров и сахара

Продукты, которые принято считать полезными, на самом деле являются скрытыми источниками вредных

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Мед с канцерогенами нашли в российских магазинах — кто производит подделку?

Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Назван самый недооцененный продукт — он вкусный и с ним точно не будет дефицита белка

Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Медик призвала россиян есть помидоры каждый день — с какой целью?

Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.

Едим Дома

21 ноября 2024

Комментарии — 42

Татьяна

12 лет назад

сделала с миндалём - язык проглотишь! ПАСИБКИ!!!!!!!!pooh_lol

Вениамин

12 лет назад

Татьяна,

Ура, спасибо за отличные новости!

Мария

12 лет назад

Вчера сделала мороженое!!! мммм.... вкусно.....flower

Вениамин

12 лет назад

Мария,

Приятная новость! Рад, что угодил!!

Мария

12 лет назад

Забрала в КК и проголосовала!!!😀

Мария

12 лет назад

Вениамин, потрясающие рецепты! Я недавно вернулась с фазенды. Стояла жарища-духотища. Спасались только вашим лимонным мороженым!!! Спасибо вам за него!!! flowerflowerflower

Вениамин

12 лет назад

Мария,

Спасибо большое, Мария! Приятно, когда бываешь полезным:)

Ольчик :)

12 лет назад

Так-так-так! Это мороженко - тоже в очередь))) А ложечка какая!!!

Вениамин

12 лет назад

Ольчик :),

Спасибо, Ольга:)

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0