У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый торт со сливами

Варенье подойдет любое.

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рулет с копченой куриной грудкой и картофелем

Надежда

09 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный рулет из лаваша. Быстро выпекается и быстро съедается. Хорошо для пикника, повседневного меню и к праздничному столу тоже подойдет.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лаваш тонкий (в моем случае прямоугольной формы, длинный.Я разрезала пополам,получается 4 листа примерно 20Х30см)

Грудка куриная копченая (на косточке) - 1 шт.

Картофель - 4-5 шт. (средней величины)

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца (вареные) - 2 шт.

Сыр твердый - 100-150 г

Сметана густая - 150-200 г

Зелень укропа и лука - по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Из картофеля сварить пюре, репчатый лук нарезать мелко, слегка обжарить на растительном масле, добавить к картофельному пюре, немного поперчить, перемешать, остудить. Яйца сварить вкрутую. Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 2/6

Берем пласт лаваша, хорошо смазываем его сметаной.

На весь экран

# шаг 3/6

Выкладываем слой картофеля, куриную грудку.

На весь экран

# шаг 4/6

Затем половина натертого на терке вареного яйца, сыр, посыпаем зеленью. Кто любит поострее - можно поперчить.

На весь экран

# шаг 5/6

Теперь подгибаем края лаваша и свертываем рулетом. Так же поступаем с остальными частями лаваша.

На весь экран

# шаг 6/6

Форму для выпечки выстилаем пергаментом, выкладываем рулеты швом вниз. Каждый рулет хорошо смазываем сметанкой сверху и с боков. Выпекаем в духовке при 160-170 градусах до золотистой корочки. Вынимаем рулеты из духовки, накрываем полотенцем и даем постоять 5-10 минут. Приятного вам аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сдобные булочки с начинкой из клубники и белого шоколада

Для уютного домашнего вечера с самыми близкими прекрасно подойдут такие булочки к чаю.

Рецепты

"Ночной" кранч с шоколадом и фундуком

Очень вкусная и нарядная выпечка, понравится как любителям сдобы, так и тем, кто до сих себя к этой категории не относил Самый главный плюс этого рецепта - тесто мы готовим заранее и своего часа

Natali

03 февраля 2014

Рецепты

Крымскотатарская бурма с тыквой

Этим рецептом крымскотатарской бурмы с тыквой со мной поделилась знакомая крымская татарка, так что информация самая верная, из первых рук. Я уже лет 20 пеку бурму, и всегда это праздник для моих

Маша

28 ноября 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(66)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Какой продукт нужно есть всей семьей в Спиридонов день 25 декабря — особое приготовление

25 декабря православные отмечают день чудотворца Спиридона Тримифунтского. В народном календаре —

Едим Дома

24 декабря 2024

новости

Что приготовить на Новый год — салат «Генеральский» станет достойной альтернативой традиционным блюдам

Меню новогоднего стола каждая хозяйка составляет лично, опираясь на предпочтения семьи. Зачастую, не

Едим Дома

24 декабря 2024

173

новости

Доктор Малышева назвала ягоду, которая поможет при цистите — все остальные табу

Ягоды весьма полезны для организма ввиду большого количества в них витаминов и микроэлементов. В

Едим Дома

24 декабря 2024

112

новости

Сомелье подсказал, какое шампанское купить к Новому году — точно не пожалеете

Шампанское — один из самых ярких символов Нового года. Как выбрать лучшее для своего застолья?

Лиза Кутафина

24 декабря 2024

167

Комментарии — 98

Светуля

12 лет назад

Доброй вечер, Надежда. Сделала Ваш замечательный рулет, только копченную куриную грудку заменила на свежую, но все равно получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.