Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баранины с цукини

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Говяжьи колбаски в горчичном соусе

Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое из свинины с красной фасолью

Свинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса. Все дело в том, что

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Свиные отбивные с малиновым джемом

Апрель

17 августа 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Такое вот неожиданное сочетание я нашла в книге "Christmas" 2010 /Рождество/. Предлагаю попробывать и вам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 свиные отбивные с костью

2 стол.л муки

1/3 стак.медов.горчицы

1/4 стак.малинов.джем

2 стол.л яблоч.уксус

1 стол.л олив.масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Встряхнуть отбивные мукой.

На весь экран

# шаг 2/5

В небольшой емкости смешать горчицу,джем и ябл.уксус.Отставить в сторону.

На весь экран

# шаг 3/5

Разогреть олив.масло на сковороде на сред.огне.Добавить отбивные и обжаривать до готовности.

На весь экран

# шаг 4/5

Смешанную горчицу поставить на огонь и варить помешивая несколько минут,как закипит снять с огня.

На весь экран

# шаг 5/5

Перед подачей на стол смазать кисточкой все отбивные этой смесью. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свиные медальоны с соусом харисса

Биолио

11 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Нога ягненка, запеченная с помидорами, сладким перцем и розмарином

Мясо перед приготовлением обязательно должно быть комнатной температуры, иначе оно получится сухим и жестким. Если хочется добавить травок, возьмите майоран, орегано — здесь будет хорош

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

Рецепт дня

Свиные ребрышки барбекю

Апрель

22 марта 2013

Рецепты

Запеченные котлеты с картофелем

Это блюдо на рецепту моей тети. В качестве удерживающего соки и дающего воздушность котлетам ингредиента используется картофель. Причем картофель натирается на крупной терке, что дает приятную