Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Крылышки Баффало с соусом из голубого сыра

Крылышки Баффало с соусом из голубого сыра
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Будучи проездом в городе Баффало, штат Нью-Йорк, мы с мужем не могли удержаться от дегустации знаменитых на весь мир крылышек! И с тех пор крылышки по оригинальному рецепту стали желанным блюдом на нашем столе:)
Ингредиенты
12 крылышек
3 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. острого соуса типа Табаско
1 ст.л. сушеной паприки
1/2 ч.л. соли
1 шт. перчик чили
Для соуса:
50 гр. сыра с голубой плесенью (Дор Блю)
2-3 ст. л. сметаны
1 ст.л. майонеза
1-2 ст. л. лимонного сока
белый перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Отрезать и отбросить кончики крылышек (мы их любим, поэтому я не отрезаю) Разрезать крылья в суставах, получится 24 части.


На весь экран

# шаг 2/4

Замариновать крылышки: Для маринада перемешайте вместе растопленное сливочное масло, соус Табаско, паприку, соль и чили- перец. Залить куриные крылышки. Мариновать в закрытом пакете 30 минут, при комнатной температуре.


На весь экран

# шаг 3/4

Слейте маринад. В казан налейте 500 мл. растительного масла и раскалите его до дымка. Крылышки жарьте до золотистого цвета, небольшими порциями, чтобы масло полностью их покрывало. Подавайте с соусом из голубого сыра, морковью или сельдереем.


На весь экран

# шаг 4/4

Соус: Хорошо разомните сыр вилкой, добавьте сметану, майонез, лимонный сок, перец. Перемешайте.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

22! отличный рецепт! Забрала!!

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

20-ая. очень аппетитно)))👌

Алёна
Алёна
12 лет назад

19-я heartflower

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

17-ая на хрустящие крылышки😀очень вкусный соусheart

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

16 голос от меня)😀😀😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.