Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тушеная говядина с вялеными помидорами

Тушеная говядина с вялеными помидорами
Тушеная говядина с вялеными помидорами
Тушеная говядина с вялеными помидорами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Получается невероятно вкусно в сочетании говядины и вяленых помидоров. Вы можете использовать помидоры вяленые домашнего приготовления, я использую готовые.
Ингредиенты
2 ч.л. олив. масла
1 кг говядины кубиками или полосками
2 луковицы, порезать
1 ст.л. мука
1 3/4 стак.вода
1 стак. сух. крас. вина
1 стак. говяж. бульона
1 стак. вяленых помидоров, порезанных полосками, без масла /sun-dried tomatoes/
1 ст.л. корич.сахара
1 ст.л. вуштер. соуса
1 1/2 ч.л. свеж. розмарина, порезать
3/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
лавровый лист
1/4 стак.свеж. петрушки, порезать

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть олив.масло в жаровне или на сковороде с толстыми стенками.Добавить говядину,готовить 4 мин. примерно. Затем лук, готовить 7 мин. или пока лук не станет золотисто-мягким. Добавить чеснок и готовить еще 1 мин. Добавить муку и готовить еще 2 мин.
Разогреть олив.масло в жаровне или на сковороде с толстыми стенками.Добавить говядину,готовить 4 мин. примерно. Затем лук, готовить 7 мин. или пока лук не станет золотисто-мягким. Добавить чеснок и готовить еще 1 мин. Добавить муку и готовить еще 2 мин.


На весь экран

# шаг 2/3

Затем добавляем воду и следущие 9 ингридиентов. Убавляем огонь, закрываем крышкой и готовим 1 час примерно. Снимаем крышку и готовим еще на медленном огне 30 мин.
Затем добавляем воду и следущие 9 ингридиентов. Убавляем огонь, закрываем крышкой и готовим 1 час примерно. Снимаем крышку и готовим еще на медленном огне 30 мин.


На весь экран

# шаг 3/3

Достаем лаврушку, выкладываем мясо по тарелкам с гарниром и петрушку свежую по желанию.
Достаем лаврушку, выкладываем мясо по тарелкам с гарниром и петрушку свежую по желанию.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 86
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Алюшка мы только что отобедали вот таким мяском!!! Очень очень вкусно!!! Все так гармонично по вкусу!!! 💗💗💗

Апрель
Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

отлично Анечка😘💗

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Апрель,

вот по твоим рецептам пытаюсь с мясом подружится пока получается. 😃

Апрель
Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

да Анечка,если правильный кусок берется мясо получается как надо, я вот когда только начала дружить не понимала почему результаты разные и только потом поняла ,что каждый кусок имеет свой кулинарный рецепт и готовится по разному времени😌

irina_kha
irina_kha
12 лет назад

спасибо за хороший рецепт, получилось очень вкусно.

Апрель
Апрель
12 лет назад
irina_kha,

я рада Иринаheartheart😀

Natali
Natali
12 лет назад

Юбилейный 50-й😋flower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Natali,

pooh_lol👍👍спасибочкиflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

49flower😘

Апрель
Апрель
12 лет назад
Julia Z,

👍👍👍flowerflower

Т
Т
12 лет назад

С третьей попытки ворвалась к тебе...без стука!pooh_lolpooh_lol 48-й!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Т,

у меня сегодня тоже проблемы были,то звезды с 4го раза ставились только,то непонятно мой голос ушел или нетpooh_lolpooh_lolheart👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.