Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонно-миндальный творожник
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
79
47142
2
Реклама

Творожный пирог с малиной

Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ну вот созрела малина и можно печь пироги!!! Я представляю, что многие из вас подумали)))) Нет! Я не перепутала))) На даче моего свекра созрела сочная, крупная и ароматная малина! Осенью начинает созревать ремонтантная малина. Самое удивительное, что она зреет до той поры, пока первый снег не пойдет))) Очень красивое зрелище! Поэтому пирог с малиной в холодную погоду очень кстати!
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г
Сметана - 200 мл
Мука - 200 г
Сода - 0,5 ч. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Для начинки:
Творог - 500 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Манная крупа - 1 ст. л.
Ванилин - 1 г или ванильный сахар -1 ч.л.
Малина - 1 ст. (200 г)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Растопите сливочное масло, но так, чтобы оно было не горячим. Яйца с сахаром, взбейте в пену, как на бисквитное тесто.
Растопите сливочное масло, но так, чтобы оно было не горячим. Яйца с сахаром, взбейте в пену, как на бисквитное тесто.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Осторожно перемешайте.
Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Осторожно перемешайте.


На весь экран

# шаг 3/7

Теперь постепенно введите муку и соду. Перемешайте, чтобы не было комочков.
Теперь постепенно введите муку и соду. Перемешайте, чтобы не было комочков.


На весь экран

# шаг 4/7

Теперь подготовим начинку. Разотрите творог с ванилью (для того, чтобы он стал пышнее, взбейте его миксером). Отдельно взбейте яйца с сахаром. Соедините все ингредиенты, всыпьте манку. Ягоду разломите руками и добавьте в творожную начинку. Все перемешайте. Прошу меня прости, но я забыла сделать фото...
Теперь подготовим начинку. Разотрите творог с ванилью (для того, чтобы он стал пышнее, взбейте его миксером). Отдельно взбейте яйца с сахаром. Соедините все ингредиенты, всыпьте манку. Ягоду разломите руками и добавьте в творожную начинку. Все перемешайте. Прошу меня прости, но я забыла сделать фото...


На весь экран

# шаг 5/7

Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.
Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.


На весь экран

# шаг 6/7

Сначала вылейте тесто, а затем осторожно в центр выложите творожную массу.
Сначала вылейте тесто, а затем осторожно в центр выложите творожную массу.


На весь экран

# шаг 7/7

Форму ставим в холодную (!!!) духовку и включаем ее на 180 гр. Выпекаем 40-45 минут. После того как пирог будет готов, не вынимайте его их духовки. Дайте ему остыть при открытой дверце духового шкафа. Ну а теперь заварите душистый чай и наслаждайтесь вкусом пирога! Пока я пекла пирог, выглянуло солнышко)))
Форму ставим в холодную (!!!) духовку и включаем ее на 180 гр. Выпекаем 40-45 минут. После того как пирог будет готов, не вынимайте его их духовки. Дайте ему остыть при открытой дверце духового шкафа. Ну а теперь заварите душистый чай и наслаждайтесь вкусом пирога! Пока я пекла пирог, выглянуло солнышко)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

48 flowerОчень вкусный пирог Риммочка, фотки очаровательные, кажется можно почувствовать какой он душистый 😀heartflowerflowerflower

Римма
Римма
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, Танюш! 👍 Аромат конечно от него шел....долгоpooh_lol

Т
Т
12 лет назад

Вот это дааа!😯У нас на даче только виноград по домику дозревает,а остальное всё собрано...47-й голос!👌👌flower

Римма
Римма
12 лет назад
Т,

А унас вот малина и клубникаpooh_lolpooh_lolpooh_lol ремонтантные, Танюш😀

натахан
натахан
12 лет назад

мой голос 45flowerheartflower пирог замечательный...👌

Римма
Римма
12 лет назад
натахан,

Спасибо, Наталья!👍

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀42-ая, и малинку и творог все очень люблю))))))))))😘😘😘

Римма
Римма
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!😘

Lena
Lena
12 лет назад

Риммульчик!Этот тортик для меня! Творог с ягодами_что ещё надо для счастья!

Римма
Римма
12 лет назад
Lena,

Леночка, мне твое мнение всегда было важно! Спасибо большоеheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.