Этот рецепт я вычитала сто лет назад в одном журнале. Вроде очень незатейливый, но заинтриговал. Конечно, я его испекла! Аромат был такой, что муж стал срочно названивать своим родителям и приглашать в гости (чего с ним раньше не случалось). Уж очень хотел похвалиться способностями жены. Скажу только, что пирог мы съели вдвоём за один вечер. ))) А название родилось как-то само... Ассоциации... По-другому и не назвать.)))
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Лена, добрый день. Около недели назад пекла этот пирог. Носила на работу, проставлялась за ДР мужа. Пирог даже на второй день не растерял свой вкус и аромат. Всем очень понравился. Но мое личное мнение такое, начинка 5+++ (и аромат, и вкус), а вот тесто мне показалось простоватым для такой начинки. Я бы предпочла помягче и попышнее. Мне бы хотелось узнать ваше мнение на этот счет.
А журнал, который вы 100 лет назад читали, это случайно не Бурда-Моден советских времен?
Мне помнится, мы девчонками листаем журнал на переменке и глотаем слюни . Каждый ингридиенд по отдельности-можно найти, но найти одновременно все вместе-из области фантастики :)
Удивительно, какими путями осуществляются наши детские мечты.
Спасибо.
Добрый вечер, Юля! Совершенно верно- тот самый журнал! ) Большое спасибо за отзыв! Вы правы- тесто самое обычное песочное, но дрожжевое пышное сюда не подойдёт, оно нивелирует вкус начинки, слишком много мучного будет и получится совсем другой пирог..Но это моё мнение, а Вы же можете попробовать, вдруг понравится?
Юль, а какие ингредиенты сложно найти? Кальвадос легко заменить коньяком, а всё остальное есль в любом супермаркете. Про гвоздику я написала выше. Абрикосовый джем можно заменить персиковым. Удачи Вам!💐
Я имела ввиду те далекие времена, когда в дефиците были почти все продукты. :)
О, да!!!))) Меня порой даже "возмущали" такие рецепты...) Трудно было представить, что где-то можно круглый год покупать любые фрукты.
Замечательный пирог.Теперь постоянно его готовлю😊
На здоровье, Таня!😊😍 Я очень рада, что он Вам нравится!💖💐
Вкусно! Очень!
👌👌👌:Машенька, всё супер!!! Браво! Спасибо за фото, мне очень приятно!👍heartflower 😘
Леночка, с победой!!!flowerflowerflower
😀ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!pooh_lolflowerflowerflowerflowerflower
Спасибо, Леночка!👍flowerflowerflower