На одном из кулинарных блогов увидела этот торт, он мне очень понравился, но смущал масляный крем, я не очень его люблю. А после публикации Али (Апрель) крема на кефир, я решила его приготовить. Смущало только то что там не рекомендовалось использовать заварной крем, т.к. он мокрый и испортит вкус торта. Я все же решилась. Торт получился не очень сладкий, что было здорово! Когда готовила крем он поразил меня вкусом и я немного переживала за вкус торта. Когда попробовала его то о боже какое чудо! Торт меня просто покорил сочетанием вкуса и другой крем в нем я не представляю! Алюшка спасибо за такой чудесный крем! И еще сегодня день учителя и всех учителей я хочу поздравить с их профессиональным праздником и хоть и виртуально угостить тортом.
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Добрый вечер! Сейчас пробую приготовить ваш тортик. Сделала тесто. Оно получилось ну очень плотное, прямо как песочное, добавила яблоки, еле перемешал и тонким слоем еле заполнила две формы диаметром 22 см. Вряд ли получатся коржи, которые можно будет еще и пополам разрезать ))) надеюсь просто получатся два съедобных коржа. Неужели такое плотное тесто и должно быть? я когда начинала делать, думала по консистенции как бисквитное должно получится.
не здесь не бисквитное тесто, оно плотное. Я его размазывала по форме, а потом оно очень хорошо поднялось. у меня форма 24см в диаметре.
спасибо за ответ! Хоть знаю что так и должно быть. Мне что-то кажется что у меня так не поднимается (. Довольно пышный крж пока в духовке, но на 2 не тянет, увы.
Последний раз готовила на рождество, так что сейчас и подсказать не смогу какой по высоте должен быть. Но в попробуйте в любом случае разрезать. Кстати готовила его 4 раза и ни разу не сел после духовки. 😊
Буду вам очень признательна если поделитесь впечатлением. 😊
Добрый день! Теперь могу рассказать что у меня в итоге получилось. Сразу скажу, что вкусно, не сухо, очень даже интересно!
Резать два коржа я не стала, т.к. они у меня интересно поднялись, не одно круглой шапочкой, а с какими-то дырочками, где яблоки. И получалось, что в самом высоком месте толщина может и около 2 см, а в самом низком ну очень тоненько (при этом коржи довольно пышные). И я побоялась резать, т.к. они все таки прилично крошаться, думала потом не соберу вообще. Поэтому, чтобы не было сухо и скучно, я добавила в прослойку приличный слой яблок в карамели со специями. Коржи получились совсем не сухие и не твердые, очень вкусные и необычные. А ели его вчера, оказалось очень кстати к яблочному спасу )))
Но все таки немного непонятно, что я не так сделала, что они у меня не поднялись так пышненько, как у вас.
огромное спасибо за отзыв! Я рада что торт в итоге понравился. 😊 да коржи здесь очень необычные. И действительно с ними можно экспериментировать с разными видами крема. Ваша идея мне очень понравилась. Так сложно сказать что не так сделали. Главное что результат порадовал. 😊 И еще раз спасибо вам за идею с прослойкой. 😊
Мама сейчас его доедала на завтрак, звонила, сказала, что ООЧЕНЬ вкусный ))) Вам спасибо за рецепт!
💗😊
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!👌 ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ТОРТИК ПОЛУЧИЛСЯ👍flower
Мне очень приятно что вам понравилось!!! Здорово!!!! 😀 Спасибо за отзыв!!! 😀flower
Замечательный торт ! А малыш просто чудо!😀
Мариана огромное спасибо!!! flowerflowerflower Надеюсь он пригодится.
Анечка, чудесный рецепт! Ты же понимаешь, яблочная выпечка это для меня!heart Сыночек - очаровашка😀 И спасибо за поздравления, я наполовину педагог😱
Танюша спасибо!!! Тебя тоже с праздником! heartflowerflowerflower От воспитателей в садике ( я правильно поняла? 😱) 😱 зависит иногда больше чем от учителей в школе.
А вот и нет😀 По образованию я Психолог, преподаватель психологиии, в саду работала педагогом-психологом😀
отличная профессия! 😀 Мне иногда с моими не хватает знаний по психологии 😱 А такая специальность нужна в любом деле. 😀heartflower
Приятно слышать!😀😀😀
Анна😀,пробегаясь по рецептам,взяла тортик "на заметку"...вот вернулась с голоском,т.к.тоже люблю не приторную выпечку😎😋...Привет мальчишу-кибальчишу!pooh_lolpooh_lol...Кстати,я бывшая училка...
Татьяна огромное спасибо за голос!!! Тогда этот торт вам должен понравиться. 😀 Как сказала Гузеева бывших учителей не бывает! 😋 С праздником вас! flowerflowerflower
pooh_lolpooh_lolpooh_lolСПАСИБО!😘А с детишками я продолжаю заниматься...