Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рубленая куриная печень
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
80432
0
Реклама

Паштет из куриной печени и гречки

Паштет из куриной печени и гречки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное сочетание.
Ингредиенты
Печень (у меня куриная)
Гречка
лук
перчик черный
соль по вкусу
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Отвариваем гречку до готовности в подсоленой воде.


На весь экран

# шаг 2/5

Печень моем,очищаем и варим до готовности.


На весь экран

# шаг 3/5

Затем обжариваем на оливковом масле лук до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 4/5

Гречку,печень,лук складываем в блендер и измельчаем до однородной массы,подсаливаем,перчим.


На весь экран

# шаг 5/5

Из полученной массы можно сделать рулет или просто горочку.Разные фигурки,масса получается эластичная.Я брала все на глаз,гречки в 2 раза меньше чем печени.Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Марина
Марина
11 лет назад

Приготовила паштет по этому рецепту. К сожалению, мне не очень понравилось, мне кажется, без гречки было бы лучше.

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Марина,

а мне наоборот очень понравилось с гречкой.Вкусы у всех разные

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень интересный вариант с гречкой!

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
LapSha (Мария),

Мария,спасибоflower,это вкусноооpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Уверена, что вкусно! Гречка с печенью прекрасно ладят!😀

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня,спасибоflower.Да,это самое вкусное сочетание на мой вкусpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

Вкусно и красивая подача)))heart

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Elen@Lat,

👍😘😘😘

Алекс
Алекс
12 лет назад

Интересный вариант паштета с гречкой. Юля, а сколько идёт на рецепт гречки?

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Алекс,

спасибо,да это вкусно.Если к примеру у вас 300 гр. печени,то гречки берите 100-150 гр.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.