НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Пирожное "Морская ракушка"

Julia Z

25 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Делайте своим близким приятное. Очень простое, но вкусное пирожное.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для 6 ракушек (12 лепешек)

для теста:

1 яйцо

1/4 ст. сахара

1/4 стакана муки

ванилин

для украшения :

шоколад горький 50 гр.

сахар - 2 ст.ложки (для карамели)

для кремма:

сливки - 400гр. .(30 %) + сах.пудра (по вкусу) + 2 пакетикa загустителя

для жемчужины:

у меня домашние конфеты.можно готовые конфеты взять или пофантазировать.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Все ингредиеннты для теста хорошо перемешиваем, немного взбивая. Потом на лист положить пекарскую бумагу и столовой ложкой аккуратно выложить тесто так, чтобы лепешки были побольше (примерно диаметром 8-9 см). делать расстояние между ними, чтобы не слились.

На весь экран

# шаг 2/14

выпекать до легкого зарумянивания

На весь экран

# шаг 3/14

Потом лопаткой снимать лепешки и тут же пока теплые накинуть на чашечки с овальным дном.

На весь экран

# шаг 4/14

Затем при помощи острого ножа вырезаем очертания ракушки.

На весь экран

# шаг 5/14

Украшаем растопленным в микроволновке шоколадом

На весь экран

# шаг 6/14

Украшаем растопленным в микроволновке шоколадом .нижнюю раковину можно полосками шоколада не украшать

На весь экран

# шаг 7/14

Затем сахар растапливаем в сковороде,до золотистого цвета

На весь экран

# шаг 8/14

аккуратно при помощи деревянной ложки капаем карамель на пекарскую бумагу

На весь экран

# шаг 9/14

украшаем карамелью, вдавливая аккуратно в бисквит

На весь экран

# шаг 10/14

..........................

На весь экран

# шаг 11/14

берем нижнюю часть раковины и наполняем взбитыми сливками (предварительно взбив)

На весь экран

# шаг 12/14

аккуратно в сливки вставляем жемчужину, и накрываем верхней раковиной

На весь экран

# шаг 13/14

шоколадом фиксируем 2 половинки

На весь экран

# шаг 14/14

заполняем пустоты сливками. у меня получилось 6 ракушек

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Тирамису аффогато на перепелиных яйцах

У меня настроение тирамису, что по-итальянски означает «тяни меня наверх»! Кстати, можно еще сказать, что это настроение Венеции или Милана, которые до сих пор спорят, где появился первый рецепт этого

Юлия Высоцкая

22 марта 2024

Рецепты

Облегчённый Брауни, почти диетический

Да-да, вы не ослышались диетический брауни. Вы думаете, что это невозможно, а вот и нет. Заинтриговала? На самом деле все просто, большую часть сливочного масла я заменила на фруктовое пюре. А если