Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Сборник ПП-десертов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Миндальные бисквитики с яблоками

Миндальные бисквитики с яблоками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если яблоки сладкие, количество сахара можно уменьшить. Подавайте бисквитики с ванильным мороженым, сливками или сметаной.

Пищевая ценность порции

676
кКал
28%
Белки9 г
Жиры42 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
1 стакан
3 шт.
100 г
100 г
100 г
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
Основные
3 шт.
150 г
120 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/12

Яблоки, удалив сердцевину, разрезать на дольки.
Яблоки, удалив сердцевину, разрезать на дольки.


На весь экран

# шаг 3/12

В небольшой кастрюле соединить 150 г сахара и 100 г сливочного масла, добавить яблоки и прогревать на огне до полного растворения сахара. Периодически помешивать деревянной ложкой, так чтобы все яблоки пропитались карамельным соусом.
В небольшой кастрюле соединить 150 г сахара и 100 г сливочного масла, добавить яблоки и прогревать на огне до полного растворения сахара. Периодически помешивать деревянной ложкой, так чтобы все яблоки пропитались карамельным соусом.


На весь экран

# шаг 4/12

Миндаль в блендере измельчить в пудру.
Миндаль в блендере измельчить в пудру.


На весь экран

# шаг 5/12

Оставшийся сахар, 100 г масла и яйцо взбить миксером.
Оставшийся сахар, 100 г масла и яйцо взбить миксером.


На весь экран

# шаг 6/12

Добавить еще одно яйцо, 1 ст. ложку миндальной муки и продолжать взбивать.
Добавить еще одно яйцо, 1 ст. ложку миндальной муки и продолжать взбивать.


На весь экран

# шаг 7/12

Вести последнее яйцо и еще немного взбить.
Вести последнее яйцо и еще немного взбить.


На весь экран

# шаг 8/12

Всыпать оставшуюся миндальную и пшеничную муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, посолить и перемешать.
Всыпать оставшуюся миндальную и пшеничную муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, посолить и перемешать.


На весь экран

# шаг 9/12

Небольшие керамические формы смазать оставшимся сливочным маслом, разложить в них дольки яблок вместе с карамелью.
Небольшие керамические формы смазать оставшимся сливочным маслом, разложить в них дольки яблок вместе с карамелью.


На весь экран

# шаг 10/12

Сверху выложить миндальное тесто.
Сверху выложить миндальное тесто.


На весь экран

# шаг 11/12

Выпекать бисквитики в разогретой духовке 25 минут.
Выпекать бисквитики в разогретой духовке 25 минут.


На весь экран

# шаг 12/12

Слегка остудить бисквитики, но не дать им полностью остыть в формах, иначе карамель станет жесткой.
Слегка остудить бисквитики, но не дать им полностью остыть в формах, иначе карамель станет жесткой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Виктория
Виктория
12 лет назад

Получилось очень сытно, хотя, на мой взгляд, тесто немного жирновато(много сливочного масла).

Константин Алексеев
Константин Алексеев
12 лет назад

завтра попробую приготовить)Спасибо за рецепт!!!👍flower👌

Оля_К
Оля_К
12 лет назад

Очень вкусно!flower

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.