Горчичный хлеб, вымешанный в отрубях

Топинамбур похож на клубни картофеля, но в его составе нет крахмала, поэтому он полезен для диабетиков. Корешки повышают иммунитет, нормализуют давление. В пост придумала такие лепешки, по вкусу очень

Вот такого красавца с весом 1176 г я  впервые испекла в мультиварке. Результат на фото)) Высокий, красивый и очень вкусный.

Люблю лепёшки  за их простоту и уют))) Да и от рецепта можно отойти...,пофантазировать свои добавочки!  Мы в них заворачивали отбивные,но можно и просто подать к молоку или ряженке)))