Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальное печенье «Тюиль»

Белки для этого печенья должны быть очень холодными!

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Черепица» с фисташками

Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кольца с вяленой вишней

В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Кофейное печенье с орехами

Виктория

22 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 г

Шоколад темный - 80 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Сахар - 70 г

Яйцо - 1 шт.

Ванильный сахар -15 г

Мука пшеничная - 220 г

Какао - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль пищевая - 1/8 ч.л.

Арахис - 1/4 ст.

Мед - 1 ч.л.

Сметана - 2 ст.л.

Грецкие орехи - 1/4 ст.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить соль и масло и перетереть, добавить мед и сметану и перемешать.

На весь экран

# шаг 2/7

Шоколад положить в кружку с кофе и залить кипятком,перемешивать, пока шоколад полностью не растворится.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить кофе с шоколадом в тесто, перемешать, добавить какао и разрыхлитель, еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавить половину муки и измельченные орехи и перемешать.

На весь экран

# шаг 5/7

Добавить остальную муку и замесить тесто, обернуть в пакет и положить в морозильную камеру на 15 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

Достать из морозильной камеры, раскатать и вырезать формами печенье, кладем на противень и выпекаем при температуре 240 градусов до готовности, около 20 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного чаепития.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Миндальные корзиночки, полные шоколадного крема

Согласна, корзиночками никого не удивишь... Но здесь не просто песочное тесто, а с миндалем, да и с цветом я поиграла: половину сделала шоколадные, с какао!С наполнением из белого нежнейшего крема

08 февраля 2013

Рецепт дня

Орехово-медовые рогалики

michsenkoea

20 января 2023

Рецепты

Пряники из ржаной муки

Я даже не ожидала, что получится настолько вкусно!

@krisstinii

11 августа 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями и фундуком

Можно, конечно, взять кондитерские пуговицы, но с обычным шоколадом получается как-то обаятельнее! Если морозильник не позволяет поставить в него противень, переложите печенье в контейнер, перестелив

Юлия Высоцкая

30 ноября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)