Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пельмени «Золотые рыбки»

Пельмени «Золотые рыбки»
Пельмени «Золотые рыбки»
Пельмени «Золотые рыбки»
Пельмени «Золотые рыбки»
Пельмени «Золотые рыбки»
Пельмени «Золотые рыбки»
Пельмени «Золотые рыбки»
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Во времена Советского Cоюза пельмени, наверное, были на столе в каждой семье. До сих пор они актуальны. Я предлагаю нетрадиционную лепку. Удивите своих близких, особенно детишек. У каждой хозяйки свои рецепты теста и фарша. Начинку можно делать не только мясную.

Пищевая ценность блюда

9
кКал
0%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для фарша
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для теста
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и отправляем в холодильник, пока будем делать фарш. Отлежавшееся тесто делим на части, скатываем руками тонкий жгутик и нарезаем кусочки.
Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и отправляем в холодильник, пока будем делать фарш. Отлежавшееся тесто делим на части, скатываем руками тонкий жгутик и нарезаем кусочки.


На весь экран

# шаг 2/10

Обваливаем в муке, стараемся кусочкам придать одинаковую форму.
Обваливаем в муке, стараемся кусочкам придать одинаковую форму.


На весь экран

# шаг 3/10

Раскатываем.
Раскатываем.


На весь экран

# шаг 4/10

В центр кладем фарш, затем кончики защипываем вот так.
В центр кладем фарш, затем кончики защипываем вот так.


На весь экран

# шаг 5/10

Делаем ротик «рыбке», подвернув края.
Делаем ротик «рыбке», подвернув края.


На весь экран

# шаг 6/10

Затем — хвост и плавники, сделав надрезы.
Затем — хвост и плавники, сделав надрезы.


На весь экран

# шаг 7/10

Деревянной палочкой или вилкой делаем полоски.
Деревянной палочкой или вилкой делаем полоски.


На весь экран

# шаг 8/10

...
...


На весь экран

# шаг 9/10

Вот такие «рыбки» получаются.
Вот такие «рыбки» получаются.


На весь экран

# шаг 10/10

Пельмени отвариваем в кипящей воде в течение 5 минут, достаем шумовкой из воды. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Пельмени отвариваем в кипящей воде в течение 5 минут, достаем шумовкой из воды. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 64
Отправить
Liliya
Liliya
11 лет назад

Прикольненько pooh_lol🌺🍄🌵

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Liliya,

spasibopooh_lol

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Рыбки!!!😀 Просто чудо!😀😀😀flowerflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Ирина Телесова,

👍flowerflowerflower

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад

Юль, не перестаю удивляться-какая же ты рукодельница!👌И фото у тебя всегда такие чистые, ясные!flowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
*Elenissima*,

Spasibo,Elena😘.dlja dochki staralas`pooh_lolspasibo za ocenku fotografijflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11 лет назад

Какая интересная идея слепить их в виде рыбок! Классные получились! Мы с мамой сразу много-много пельменей делали и замораживали, очень хорошо помню эти моменты, теплые посиделки в кругу родных.

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
LapSha (Мария),

Maria👍flowerflowerfloweri my mnogo delali s mamoj,prijatnoe vremja byloflowerheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Это целое оригами! Класс!!!😀

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.