Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на оливковом масле

Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лавандовый кекс

Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками

Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Картофельный пирог с сытной мясной начинкой

irushka78

30 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Начинка получится более нежной, если использовать телятину и свинину в равных пропорциях.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г картофеля

150 г муки

80 г сливочного масла

2 небольшие луковицы

2 разноцветных перца

1 цукини

4 ст. л. оливкового масла

500 г рубленого мяса

1 ч. л. молотой паприки

черный молотый перец

соль

3 яйца

150 мл жирных сливок

150 мл молока

2 ст. л. томатной пасты

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Картофель очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель размять. Добавить сливочное масло, муку, соль и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 2/6

Перец, цукини и лук обжарить в оливковом масле и выложить. В оставшемся масле обжарить мясо. Приправить его черным перцем, солью, паприкой, прованскими травами и смешать с овощами.

На весь экран