Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
13255
1
Реклама

Ризотто с баклажанами

Ризотто с баклажанами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 
Ингредиенты
баклажаны - 4 шт.
перец болгарский - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
лук - 1 шт.
рис - 1 стакан
сливки - 100 г
чеснок - 3 зубчика
масло подсолнечное
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Режем баклажаны кубиками по 2 см. солим и оставляем на десять минут, после чего промываем водой. Режем лук кубиками и жарим вместе с баклажанами на масле. Через 5 мин. добавляем рис.


На весь экран

# шаг 2/3

Бросаем в блендер помидоры, перец кусочками, чеснок. Вливаем сливки.


На весь экран

# шаг 3/3

Заливаем баклажаны с рисом приготовленной массой, солим, перчим. Аккуратно вливаем стакан воды. Тушим до готовности минут 45. В мультиварке минут 25. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Albina Turgumbayeva
Albina Turgumbayeva
3 года назад

Делала по рецепту ну это просто очень вкусно. Я тоже люблю рис с баклажанами но этот рецепт на удивление прост и очень вкусен. Я добавляю кинзу - не особо люблю её - но тут она просто пушка. А если сверху пармезаном при подаче - мммм. Спасибо за рецепт

Albina Turgumbayeva
Albina Turgumbayeva
3 года назад

Сделала по рецепту! Ну очень зашло. Я вообще люблю рис с баклажанами тушить. Этот рецепт очень гармонично играет во рту) при подаче посыпала тертым пармезаном.

Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Оригинальный рецепт😀 Не пробовала рис с баклажанами, поэтому голосую за Ваш рецептик😀

Наталия Ядловская
Наталия Ядловская
12 лет назад
Sенечка,

Спасибо, попробуйте очень вкусно.flowerflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Очень здорово!👌👌👌flower

Luttti
Luttti
12 лет назад

Мне кажется, я никогда не ела рис с баклажанами 😞 Надо исправлять ситуацию! flowerflowerflower

Наталия Ядловская
Наталия Ядловская
12 лет назад
Luttti,

Очень вкусно. Я сама проексперементировала и все просили добавки.👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.