Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
16363
0
Молодой картофель с зеленым горошком и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
12700
0
Реклама

Назад в СССР: Рыба, запеченная с жареным хреном и луком

Назад в СССР: Рыба, запеченная с жареным хреном и луком
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
Ингредиенты
600 г рыбы, очищенной, без костей
120 г корня хрена, натереть
2 луковицы, мелко порезать
6-7 стол.л. раст. масла
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 2/6

Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.


На весь экран

# шаг 3/6

Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.


На весь экран

# шаг 4/6

Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.


На весь экран

# шаг 5/6

Подавать в горячем виде.
Подавать в горячем виде.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 68
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Очень вкусная рыбка!😀

Апрель
Апрель
11 лет назад
Ирина Телесова,

спасибо👍👍👍

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Алюшка спасибо тебе за рецепт очень вкусная рыбка получилась!!! 😀😘😘😘heartflower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

я оч.радаheart, хотела его сегодня себе на ланч сделать,но уснула и проспалаpooh_lolзато чувствую себя лучшеheartheartheart

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Апрель,

так это самое главное, а блюдо еще приготовишь. Я такой оздоровительный сеанс получила пока хрен терла pooh_lolpooh_lol, хоть терка и электро. я вчера почти весь день проспала, 😱 Так сильно голова болела и таблетки не помогали.

Апрель
Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

вот и я о том сон оздоровительный вышел😀pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Очень интересный рецепт!!! А я с рыбкой на вы, наверное потому что только 13 лет назад ее есть начала, а готовить вкусно так и не научилась. 😱😱😱 Вот твои рецепты для меня самое то, всегда вкусно получается. flowerflowerflower И сегодня чтобы тебе не пришлось прокармливать мишек пришла с поцелуйчиками 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Апрель
Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

спасибо Анечка,зацеловалаpooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheart

Виктория
Виктория
11 лет назад

Какая вкусная рыбка,с хреном должно быть вкусно, я люблю хрен,он такой ароматный, рецепт очень интересный, беру в кк, а тебе букет и поцелуйчикиflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Апрель
Апрель
11 лет назад
Виктория,

спасибо Викуша😀pooh_lolheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Классное блюдо! Тоже не доводилось хрен жарить, тем более с рыбой!😀heart Очень любопытно! Вот только как ты хрен натёрла😯, от него же глаза выедает, только если в маскеpooh_lol

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьян ,спасибо за коммент,pooh_lol я не терла, у нас готовый тертый продают😱 даже чеснок можно купить уже почищенный и порезанный😀😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Апрель,

Аааааа!!! Вот я и думаю... даже представила тебя, трущую хренpooh_lol Просто в ингредиентах корень хрена😱 У ва с там совсем для ленивых магазины есть, даже чеснок измельченныйpooh_lol

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

да тут цивилизация все для людей и о людях заботаpooh_lol а сам корень ,кстати в продаже тоже есть,но зачем мучатся ,когда уже натертый можно взятьpooh_lol😱heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Апрель,

Именно насчёт хрена я с тобой согласна!👌 Помню эти моменты пытки, благо комбайн есть😯

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

а чеснок я покупаю не чищенный pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Апрель,

pooh_lol👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.