Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Окорок, запеченный с горчицей и медом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
30160
0
Реклама

назад в ссср: драники

назад в ссср: драники
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Драники очень любит мой муж, сейчас, когда под рукой есть всевозможные блендеры и кухонные комбайны, это не только просто, но и быстро, раньше моим помощником в приготовлении этих картофельных котлеток была терка :)
Ингредиенты
- 1 луковица;
- 1-2 дольки чеснока;
- 7-8 средних картофелин;
- 1 яйцо;
- 4 ст. ложки муки;
- соль, перец по вкусу;
- можно добавить зелень.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель, лук и чеснок очистить, нарезать крупными кусочками и перемолоть в блендере или кухонном комбайне.
Картофель, лук и чеснок очистить, нарезать крупными кусочками и перемолоть в блендере или кухонном комбайне.


На весь экран

# шаг 2/4

К получившейся массе добавить яйцо, муку, посолить и поперчить по вкусу. И все хорошо перемещать.
К получившейся массе добавить яйцо, муку, посолить и поперчить по вкусу. И все хорошо перемещать.


На весь экран

# шаг 3/4

В сковороде оазогреть подсолнечное масло, выкладывать получившуюся смесь на сковороду при помощи столовой ложки и обжаривать с двух сторон.
В сковороде оазогреть подсолнечное масло, выкладывать получившуюся смесь на сковороду при помощи столовой ложки и обжаривать с двух сторон.


На весь экран

# шаг 4/4

К драникам я сделала соус: в блендере взбила две дольки чеснока, пучок петрушки, помидор и майонез.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Sweet
Sweet
5 лет назад

Спасибо за рецепт, уже в который раз выручает

Горькая Любовь
Горькая Любовь
5 лет назад
Sweet,

Очень рада, что понравился 💓

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Вкусные драники! 😀👌

Горькая Любовь
Горькая Любовь
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо 😀👍

Натали М
Натали М
11 лет назад

Сметанки бы ещеpooh_lolpooh_lolpooh_lolвкусно👌

Горькая Любовь
Горькая Любовь
11 лет назад
Натали М,

Можно и со сметанкой pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад

Точно-точно,настоящие советские дранички тёрли на тёрке!pooh_lolЯ и сейчас,когда делаю маленькую порцию,не достаю комбайн,а делаю на тёрочке...😱😀

Софья79
Софья79
11 лет назад
Т,

Татьян, а я и большую порцию, ну, килограмма этак три, на терочке тру, если картошка крупная, быстро получается. Очень мы такие дранки любим, Люба, спасибо за такое вкусное напоминание!flowerflowerflower

Luttti
Luttti
11 лет назад
Софья79,

А я все для своего комбайна среднюю терку не куплю никак, а на мелкой мне не очень нравится! Спасибо, Любовь, за рецепт!!!! Очень такое любим! Русские ж мы!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Горькая Любовь
Горькая Любовь
11 лет назад
Софья79,

Пожалуйста pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Горькая Любовь
Горькая Любовь
11 лет назад
Luttti,

Мы тоже такое любим 😀pooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Софья79,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolДа,быстро и по времени одинаково,если с комбайном возиться,который надо достать,собрать,потом промыть,просушить😯 и снова собрать...👌👌👌

Софья79
Софья79
11 лет назад
Luttti,

Ир, точно, когда они совсем мелко натерты, они совсем нехрустящие получаются, у меня тоже средней нет, как на терке, так что работаю вручную, не смею портить любимый вкус!heartflower😀

Luttti
Luttti
11 лет назад
Софья79,

Да, надо среднюю терку докупать! А-то детки подрастут, на ораву-то не натрешься вручную!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Софья79
Софья79
11 лет назад
Luttti,

Угу, а, может, мне их самих к этому приучить, когда они повзрослеют, представляешь, будут все дружно у плиты стоять и нам, родителям-старикам, драники нажаривать! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Luttti
Luttti
11 лет назад
Софья79,

Ага, хороший вариант!!!!! Осталось только научить :)))))))))))))))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.