Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Пицца с морепродуктами

tescoma

04 февраля 2013

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто для пиццы:

пакетик сухих дрожжей,

3 ч.л. сахара, молоко – 250 мл,

мука – 500 гр,

растительное масло – 6 ст.л.,

яйцо – 2 шт.,

соль;

начинка:

морской коктейль – 800 гр или по 200-300 гр креветок,

кальмаров, мидий, осьминожек, сыр – 300 гр, зелень.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сначала нужно сделать тесто для пиццы. В миску налить молоко, всыпать в него дрожжи и сахар, поставить в теплое место.

На весь экран

Яйца взбить с солью и 4 ложками растительного масла. Когда дрожжи с молоком немного поднимутся (обычно это происходит через 15-20 минут), добавить их к яйцам и маслу, перемешать. Затем добавить муку и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 3/5

Положить его в миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место минут на 30-40, чтобы оно поднялось

На весь экран

# шаг 4/5

Готовое тесто раскатать в круг толщиной 3-4 мм, форму или противень смазать растительным маслом, выложить туда раскатанное тесто. Слегка смазать его растительным маслом, выложить туда размороженные морепродукты, посыпать рубленой зеленью и сыром.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в духовке при температуре примерно 200 градусов в течение 15-20 минут до полной готовности теста.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пицца "Уно Моменто" - 10 минут с доставкой

Denis

29 сентября 2011

Рецепты

Пицца с курицей и грибами

Я осознала, что никогда не готовила пиццу от и до. Однажды готовили с подругой, но тесто делали в хлебопечке (и оно мне не понравилось, было слишком резиновое). В этот раз я решила и тесто сама

Кристиша

15 декабря 2011

Рецепты

Пицца Фунги (Pizza ai Funghi)

Давненько пиццы не едали мы, - решила я и... стала искать рецепт самой настоящей итальянской пиццы. И вот в своих закромах отыскала этот вусный и несложный рецепт :)

Irene Kojoukhova

23 июня 2012

Рецепты

Киш со шпинатом и рикоттой

Представляю вашему вниманию один из вариантов приготовления лотарингского пирога - киш лорен со шпинатом и рикоттой. Отличный вариант для осеннего ужина