Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
29642
3
Реклама

Торт "Наполеон" малиновый

Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Торт "Наполеон" малиновый
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Попробовала однажды у подруги на дне рождении и влюбилась в этот торт. Готовится очень просто, малина изумительный вкус придает любимому "Наполеону", а заварной крем - нежности. Ингредиентов - самый минимум!!! А получается великолепный вкус!
Ингредиенты
упаковка готового слоеного теста
Малиновая прослойка:
1 пачка замороженной малины
2 ст.л сахара
1 ст.л крахмала
Крем:
1,5 пачки сливочного масла
2,5 ст. молока
2,5 ст.л. муки
3 яйца
1/2 ст. сахара, ванилин

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Раскатать тесто и вырезать круглые коржи. Немного потыкать вилкой. Выпекать при температуре 190 градусов около 7-10 минут до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 2/4

Малиновая прослойка: Разморозить малину, выложить на сковороду, нагреть, добавить сахар и уварить до загустения на медленном огне. Затем добавить крахмал непрерывно помешивая венчиком. Масса сильно загустеет. Выключить гази оставить остывать.


На весь экран

# шаг 3/4

Крем: Взбить яйца с сахаром, затем добавить муку и чуть-чуть теплого молока, взбить и потом долить остальное молоко. Поставить в микроволновку на несколько минут, чтобы загустел. Несколько раз доставать и взбивать. Масса не должна кипеть. Достать и оставить остывать до теплого состояния. Затем добавить к чуть теплой массе размягченное масло, ванилин и взбить.


На весь экран

# шаг 4/4

Каждый корж промазать заварным кремом, оставив 2 коржа без крема. Промазать кремом бока тора. Далее верхний корж без крема промазать малиновой прослойкой, уложить сверху оставшийся корж, который промазать кремом и посыпать крошкой (обрезки теста натереть на терке) Поставить пропитываться в холодильник. Перед подачей украсить лимонными конфетками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Елена Титова ( Сычева )
Елена Титова ( Сычева )
5 лет назад

Долго собиралась испечь и вот сегодня я решилась. Процесс не сложный, а результат отличный!!! Сделала 4 коржа, 3 из них промазала кремом, а 1 малиновой прослойкой. Стоял в холодильнике 4 часа, больше не выдержали. Не приторный, нежный, дочь сказала что он лучше магазинного 🤗

Эгги Астахова
Эгги Астахова
11 лет назад

Интересный тортик! Для меня в новинку - малиновая просклойка! Попробую!спасибки!))))

Olga K
Olga K
11 лет назад
Эгги Астахова,

Эгги, спасибо! Я сама первый раз пробовала так готовить! тааак понравилось! теперь постоянно пеку и прослойки разные использую!💗💗💗

Natali
Natali
11 лет назад

Мне очень понравилась идея с прослойкой! И сам торт просто супер!💐💐💐

Olga K
Olga K
11 лет назад
Natali,

Натали, спасибо! я счастливая - мой торт понравился!! ура! ура! ура!🌺🌺🌺🌺🌺

Натали М
Натали М
11 лет назад

ммм...с малиновой прослоичкой😋должно быть очень вкусно🌺🌺🌺

Olga K
Olga K
11 лет назад
Натали М,

Натали, спасибо, таааак приятно,что вам понравился!!!!🌺🌺🌺😘😘😘 Я саа не ожидала, что это окажется так вскусно!😋

Natalya Radova
Natalya Radova
11 лет назад

Оля, для меня это тоже любимый торт , и так же люблю с ягодной прослойкой. когда я зарегистрировалась на сайте , мне тоже показалось что нужно прийти🐾 и угостить каким то вкусным и знакомым на вкус тортом-Наполеоном. И так я дебютировала . Я смотрю на Вас и улыбка не ходит с уст -( вспомнила себя). Вкусно приготовила. и мне кусочек. 😋.

Olga K
Olga K
11 лет назад
Natalya Radova,

Наталья, признаюсь вам честно - я именно так и думала... хи...хи...хи... смотрите как у нас совпали мысли. pooh_lol😘😘😘Тогда предлагаю подружиться! как вы на это смотрите! я бы очень хотела!!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.