Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Сборник ПП-десертовGEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
56025
1
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
37288
1
Реклама

Оладушки с морковкой, дыней и изюмом

Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На 8 марта покупали дыньку..., остался кусочек + морковка (мою любовь к ней Вы уже знаете!) + изюм (это уж классическая добавка!)... В итоге получаем вкуснейшие оладьи, которые Ваши домочадцы будут поедать в любое время суток, только приготовьте))) Ниже приведу рецепт теста на два вида оладьев. Короче, опять рецепт с продолжением...
Ингредиенты
250 мл кефира
4 ст.л. сахара
около 350 г муки
1 ч.л. ванил. сахара
2 щепотки соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
100 г моркови
1 долька дыни
1-2 ст.л. изюма
сметана
кокос
масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Продукты... Дыню можно заменить на грушу или ананас.
Продукты... Дыню можно заменить на грушу или ананас.


На весь экран

# шаг 2/14

В кефир комнатной температуры добавить часть муки с разрыхлителем...
В кефир комнатной температуры добавить часть муки с разрыхлителем...


На весь экран

# шаг 3/14

Вбить яйца...
Вбить яйца...


На весь экран

# шаг 4/14

Оба вида сахара...
Оба вида сахара...


На весь экран

# шаг 5/14

Морковь натираем на мелкой тёрке.
Морковь натираем на мелкой тёрке.


На весь экран

# шаг 6/14

Дыню измельчаем...
Дыню измельчаем...


На весь экран

# шаг 7/14

Изюм промываем и тоже добавляем.
Изюм промываем и тоже добавляем.


На весь экран

# шаг 8/14

В тесто высыпаем ещё муку,доводим до консистенции густой сметаны. Это будет основа для двух видов оладьев, которые я сделала в один день для разнообразия))
В тесто высыпаем ещё муку,доводим до консистенции густой сметаны. Это будет основа для двух видов оладьев, которые я сделала в один день для разнообразия))


На весь экран

# шаг 9/14

Все вкусненькие добавочки отправляем к половине полученного теста!
Все вкусненькие добавочки отправляем к половине полученного теста!


На весь экран

# шаг 10/14

Перемешав,выкладываем по столовой ложке на разогретое мало и жарим с одной стороны...
Перемешав,выкладываем по столовой ложке на разогретое мало и жарим с одной стороны...


На весь экран

# шаг 11/14

Потом с другой...
Потом с другой...


На весь экран

# шаг 12/14

Подаём сразу со сковородочки, полив сметаной и посыпав кокосом!
Подаём сразу со сковородочки, полив сметаной и посыпав кокосом!


На весь экран

# шаг 13/14

Угощайтесь,мальчики и девочки..., взрослые и дети!!!
Угощайтесь,мальчики и девочки..., взрослые и дети!!!


На весь экран

# шаг 14/14

Из второй половины теста делаем совсем другого типа оладьи,...с припёком из фруктов! (http://www.edimdoma.ru/retsepty/52150-oladushki-s-karamelno-fruktovym-pripekom)
Из второй половины теста делаем совсем другого типа оладьи,...с припёком из фруктов! (http://www.edimdoma.ru/retsepty/52150-oladushki-s-karamelno-fruktovym-pripekom)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
11 лет назад

Татьяночка,оладушки шикарные!Я пекла с изюмом,морковкой и тыквой.Сахару положила меньше,всё равно очень сладкие,такие десертные.Очень хорошо оттеняет вкус сметана.Я люблю разные варианты пробовать,а этот вариант очень интересный и вкусный!Мерси!💗🌷🌷🌷

Т
Т
11 лет назад
Натали*Лали,

Лали, 💗 мне оладушки 😍 твои понравились 😇 очень 😃...А заодно 😌 и припомнила рецептик,который 😃 подзабылся))) 🌹 Спасибо 😘 за фоточку,так 😇 приятно))) 💖💗💖💐

larisa
larisa
11 лет назад

Ой...Тань...и я так....... все ,что под рукой.... все тудаpooh_lol....и так самые вкусные и получаются....😃

Т
Т
11 лет назад
larisa,

Ага! pooh_lol Уже не задумываясь...замешиваешь и жаришь! 😎😋😀

larisa
larisa
11 лет назад
Т,

ну да...приловчилась с каши....любой....я малой варю ,каждое утро и всегда немного да остается....так оладушки у нас не переводятся....😄вот и придумываю каждый раз с чем то новым....вот..недавно нарезала мелко туда лука....много...такие вышли...супер...муж ел со сметаной и ...спрашивает....с мясом?во думаю....как можно экономитьpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
larisa,

👌 Раньше делали подливу к макарошкам 😋:много лука обжарить и смешать с майонезом...Всем почему-то казалось,что соус грибной 😜 !Вот так продукты умеют преображаться! pooh_lol😉

larisa
larisa
11 лет назад
Т,

у нас в семье по этому поводу есть хохма....каждый раз вспоминаем и смеемся....на какой то праздник я сделала курицу по французски(тогда так называлиpooh_lol)филе в духовки с луком, майонезом,сыром.......так все за столом сидим и едим...довольные....и наш папа говорит...хорошая какая рыбка!!!pooh_lolя не знала смеяться мне или плакать....и главное он на полном серьезе ел рыбу....во так....😄

Т
Т
11 лет назад
larisa,

pooh_lolpooh_lol Вот это да...😃 Про рецепт,как сделать из курицы свинину по вкусу я слышала 😎,а вот из курицы рыбу...😅😋😆

Надежда
Надежда
11 лет назад

Очень аппетитные оладушки,Таня!Столько всего вкусного в них😋😋🌺

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

Надежда 🌷,спасибо! 😘Оладушки без добавочек 😋 для меня скучные 😒...,я за свою жизнь их стооолько 😲 нажарила,пока детки росли! pooh_lolpooh_lol

Надежда
Надежда
11 лет назад
Т,

Я тоже их столько приготовилаpooh_lolpooh_lolмой младший говорит,что у него детство ассоциируется с блинчиками и оладушками.Мои дети без оладьев или сырников на завтрак в школу не шлиpooh_lolpooh_lolСегодня студенту своему целую стопку блинов напекла,повез друзей угощатьpooh_lol😋🌺

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

Здорово!!! 😃 Я вот всё удивляюсь 😮,Надежда...Приходят к моим друзья и уплетают простые оладьи 😋 и говорят,что дома им такое не готовят! 😳 Неужели это трудно? pooh_lolpooh_lol

Надежда
Надежда
11 лет назад
Т,

Да,многие ленятся ,суют детям йогурты и овсянку запаренную.А я на стакане кефира или простокваши тесто заведу и пара десятков оладушек есть,плюс творожок со сметанкой или кефиром и муж и дети сытыеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

Я тоже так делала и делаю😱😱...А здесь все кругом помешаны на сырочках шоколадных 😳...,но разве ими наешься? 😎😌

Надежда
Надежда
11 лет назад
Т,

Это точноpooh_lolpooh_lol

Чиша
Чиша
11 лет назад

Неужели дыня осталась?💖💖💖

Т
Т
11 лет назад
Чиша,

pooh_lol Наташ,так дыня не такая ароматная 😋,как в сезон,поэтому и в выпечку не жалко! 😎😜

Чиша
Чиша
11 лет назад
Т,

Понятно!!!!А мы летом если не съедалось -я варенье или даже джем делала-так вкусно-не поверишь!!!и главное такой замечательный выход,если вдруг не очень вкусная или не по силам!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Чиша,

Вот дынное варенье 😋 никогда не ела,но верю.что ароматное и прозрачное получается! 😉💐🐾🐾

Чиша
Чиша
11 лет назад
Т,

А меня тоже наша Любовь надоумила,а раньше все выкидывалаpooh_lolpooh_lol,а тут у меня такое ассорти собралось и перезревшая груша,и персики ,в общем 3 раза закипятила,каждый раз добавляя что умирало(есть у меня одна проблема-я не могу варенье разливать сразу ,порой неделю стоит в кастрюлькахpooh_lolpooh_lolpooh_lol )но это ушло самое первое с таким медовым вкусом ммм,так что бери на вооружение летом!!!😘

Т
Т
11 лет назад
Чиша,

Ассорти ещё вкуснее обычно получается 😎...,особенно когда настоится и все друг с другом в баночке подружатся! 😊😃😌

Натали*Лали
Натали*Лали
11 лет назад

Татьяна,чудесные оладушки получились!😍💖💖💖

Т
Т
11 лет назад
Натали*Лали,

Лали 😘,спасибо за голосок! 💐🌸🐾 Вот так морковку можно организовать даже к чаю!!! pooh_lol😃🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.