Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
33171
2
Реклама

БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)

БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)
БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)
БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)
БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)
БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)
БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)
БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Апельсин, корица, изюм, грецкие орехи, гвоздика......как же ВКУСНО! звучит...мммм, я уже не говорю про вкусовые ощущения! Очень уютный, вкусный, богатый пирог! Обязательно попробуйте его, не сомневаюсь что понравится ;-)
Ингредиенты
1,5 стакана растит. масла
1,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока (можно и цедру добавить)
1,5 стакана сахара
2-3 ст.л. коньяка
1 ч.л. соды
1 ч.л. молотой гвоздики
1 ч.л. корицы
1/2 стакана измельченных грецких орехов (лучше измельчить ножом)
1/2 стакана изюма
650 г муки
Горсть клюквы (или любой другой ягоды с кислинкой, а еще лучше вишни)
кунжут для посыпания пирога

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Выжимаем апельсины (мне понадобилось 4 апельсина)
Выжимаем апельсины (мне понадобилось 4 апельсина)


На весь экран

# шаг 2/11

Переливаем масло в емкость для миксера
Переливаем масло в емкость для миксера


На весь экран

# шаг 3/11

Туда же добавляем сок апельсина...
Туда же добавляем сок апельсина...


На весь экран

# шаг 4/11

...сахар..
...сахар..


На весь экран

# шаг 5/11

гашеную соду...
гашеную соду...


На весь экран

# шаг 6/11

...корицу...
...корицу...


На весь экран

# шаг 7/11

...гвоздику (у меня были соцветия и я их измельчила, запах был головокружительный!)...
...гвоздику (у меня были соцветия и я их измельчила, запах был головокружительный!)...


На весь экран

# шаг 8/11

....измельченные орехи ( я еще добавила немного фундука)...
....измельченные орехи ( я еще добавила немного фундука)...


На весь экран

# шаг 9/11

...изюм и всё это взбиваем миксером
...изюм и всё это взбиваем миксером


На весь экран

# шаг 10/11

Затем добавляем муку и продолжаем взбивать до однородной массы
Затем добавляем муку и продолжаем взбивать до однородной массы


На весь экран

# шаг 11/11

Готовое тесто вливаем в теплый противень, выкладываем сверху клюкву, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 175 градусов на 40-50 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовое тесто вливаем в теплый противень, выкладываем сверху клюкву, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 175 градусов на 40-50 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 53
Отправить
Mitty Smu
Mitty Smu
8 лет назад

в общем и целом неплохой вкус у этого рецепта. но ничего особенного, специи, фитнесс ингры. готовить такое кол-во текста рекомендую не меньше часа. получается как мягкий пряник, который всегда можно порезать заранее и взять с собой и перекусить с кофе. масла и сахара уменьшу на треть. спасибо:)pooh_lol

MERI
MERI
8 лет назад
Mitty Smu,

И Вам спасибо за отзыв! Кушайте на здоровье)

АничЬка
АничЬка
11 лет назад

Очень Хочу похвалить Ваш Рецепт) Я - не Большой Фанат Выпечки, но Этот Пирог меня просто Покорил!!! Ароматы....Ммм....Гвоздика..Корица...Муж был в Восторге) С Вашего Позволения добавлю этот рецепт в Список Своих Любимых Блюд и буду готовить 'По Праздникам')) Еще Раз - Спасибо за Подаренные Минуты Удовольствия) Желаю Каждому попробовать этот Шикарный Пирог))🌺🌺

MERI
MERI
11 лет назад
АничЬка,

💖💖💖 Какой великолепный отзыв!😊 Как же мне приятно, что он Вам понравился, это действительно очень воодушевляет 😘 Спасибо огромное за Ваши слова и похвалу!👍 👍 👍 Пользуйтесь рецептом на Здоровье! И пусть у Вас будет много поводов испечь пирог😉😘💐

Екатерина
Екатерина
11 лет назад

Огромное спасибо за рецепт. Пирог получился огромный и воздушный . Я в него добавила еще банан кусочками. восхитительно!!! 😌🌺

MERI
MERI
11 лет назад
Екатерина,

Великолепные фото 😍, получился на славу!👌 👌 👌 И Вам большое спасибо за отзыв и фото, мне Очень приятно🌸🌸🌸 кстати, на счет банана- отличная идея!😃 Можно попробовать😋😋😋

Анастасия
Анастасия
11 лет назад

А какого размера противень подойдет для этого пирога?

MERI
MERI
11 лет назад
Анастасия,

Я использовала круглую форму 26-28 см, но можно брать и по-больше и квадратную, пирог не должен быть очень высоким, в идеале он около 3-х см в высоту. 💐

Анастасия
Анастасия
11 лет назад
MERI,

Спасибо,сегодня хочу испечь))))

MERI
MERI
11 лет назад
Анастасия,

Пеките на здоровье!😘 Буду ждать отзывов😊💐

Анастасия
Анастасия
11 лет назад
MERI,

Очень вкусненько))))фото прилагается😀 Спасибо за рецепт.Оказывается такое разнообразие постной вкусной выпечки,что я даже совсем не страдаю😄

MERI
MERI
11 лет назад
Анастасия,

Спасибо Вам за доверие рецепту!😘 Я так рада, что он Вам понравился😊 и по фото видно, что он замечательно получился у Вас💖💖💖 А по-поводу выпечки, действительно, страдать не приходится...😉pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺🌺🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Классный пирог у тебя))) я очень люблю кексы и выпечку на растительном масле! А тут еще и апельсиновый сок..наверное ароматы были несусветные)😋😋😋

MERI
MERI
11 лет назад
Liza Oliver,

Были.....и очень быстро закончилисьpooh_lolpooh_lolpooh_lol 😉😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.