Ингредиенты
- Вегетарианский шоколадный бисквит с грецкими орехами:
Сахар - 180 г
Мука пшеничная - 180 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Вода - 200 мл
Масло растительное рафинированное - 12 ст.л.
Ванилин - 1 г
Сливночый ликер - чуть-чуть
Грецкие орехи - по вкусу
- Шоколадный крем "Патисьер":
300 мл молока
120 г сахара
3 яичных желтка
35 г муки
Сливочный ликёр - чуть-чуть
50 г горького шоколада
- Пряно-шоколадные песочные коржи:
100 г сливочного масла
175 г сахара
1 среднее яйцо
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. какао
200 г муки
Корица, ваниль, мускатный орех, шафран, пудра пралине, медовый ликёр (если нет, то медовая эссенция или чуть мёда) - всего по чуть-чуть
- Кофейно-карамельная ириска:
Вареное сгущённое молоко - 400 г
Кофе свежемолотый - 2 ч.л.
Корица - чуть-чуть
- Шоколадная глазурь:
80 г горького шоколада
30 г сливочного масла
Влада, это ты сама пекла?
Если да, то я просто в полнейшем восторге!!! Умничка!!!
Да, конечно сама!
Я оочень рада, что тортик тебе понравился!
Классный торт! Съела бы кусочек с превеликим удовольствием!
Великолепные торты для юного возраста! Умничка! 

НатаВИ, спасибо большое!
Угощайтесь пожалуйста!


Ох и торт!!! Моцарту точно понравился бы! ЗДОРОВО!!!



Танечка, я думаю он был сладкоежкой!


Конечно, писать ТАКУЮ музыку мог только добрый, веселый и легкий человек-сладкоежка!


Ну если бы он ел много сладкого, то не был бы тогда лёгким!


Легким по характеру!!!

Все сладкоежки добрые и незлопамятные! А вообще-то он был невысоким и худым человеком.
Ага!


Это просто чудо какое-то! Беру в закладки.
Валерия, я надеюсь, рецептик Вам пригодится!
Тортик действительно ооочень вкусный, с разными текстурами и великолепным, пряным ароматом!

а ты что каждый день торт печешь?
Нет, Лиза.


Просто некоторые их тортов, это те, которые я пекла раньше.