Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лук фаршированный, запеченный в беконе по рецепту Дж. Оливера

Лук фаршированный, запеченный в беконе по рецепту Дж. Оливера
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Теперь этот лук частый гость в нашем доме, можно сказать мое фирменное блюдо.
Ингредиенты
Крупные луковицы - 8 шт.,
бекон - 8 длинных полосок,
сливки - 8 ст. л. (у меня 4 ст. л. сметаны),
тертый сыр - много,
чеснок - 1 зубок
розмарин - пару веточек.
еще можно верх присыпать панировачными сухарями

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Лук очистить и отварить недолго в подсоленной воде. Вынуть сердцевину, оставив на стенки 2 слоя.


На весь экран

# шаг 2/4

Луковые сердцевины мелко порубить, чеснок раздавить и все вместе с розмарином обжарить на сливочном масле до легкой карамельности. Добавить сливки (сметану), половину натертого сыра и тушить до его расплавления, присолить по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/4

Полученным соусом наполнить луковые "бочонки", которые обмотать полосками бекона и посыпать оставшимся сыром.


На весь экран

# шаг 4/4

Запекать минут 20 при температуре 200*С.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Потрясный рецепт!😃

Марина
Марина
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Огромнейшее спасибо😍😊

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

ДА! Я знакома с этим его блюдом - очень аппетитное 😋😋😋

Марина
Марина
11 лет назад
Liza Oliver,

Да это прекрасное применение для лука, который раньше мы применяли очень скудно и неохотноpooh_lol

Strelec
Strelec
11 лет назад

Дж. Оливер говорил, что этот лук покорил весь мир! О как! Было бы интересно попробовать.

Полина
Полина
11 лет назад

Интересненько.. надо попробовать :)

Стелла
Стелла
11 лет назад

Давно я смотрю на этот рецепт, да се никак не соберусь сделать.pooh_lol У вас классно полчилось! 😋🌺

Марина
Марина
11 лет назад
Стелла,

спасибо огромноеpooh_lol😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.