НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок по-охотничьи

Этот соус, между прочим, вполне себе диетический, а вкусно так!.. Будет работать с индейкой, телятиной и кроликом.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом

Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями

Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Куриная грудка, фаршированная морковкой, с печеным картофелем

Дарья Лобачева

14 мая 2013

Приготовление

1 час и 35 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

И снова рецепт от Ники Белоцерковской. Очень ярко, вкусно необычно! Это блюдо просто шиииикарно смотрится на тарелке!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриные грудки - 2 средних

Молодая морковь - 8 мелких (если нет молодой морковки, смело используйте "взрослую" - она покрупнее, так что 3 шт. будет вполне достаточно)

Лук репчатый - 1 средняя головка

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка для подачи

Оливковое масло

Соль, перец

Пара картофелин

Крупная морская соль - 500 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для начала разогреваем духовку до 180 градусов, картофель моем, сушим, заворачиваем в фольгу, насыпаем в противень крупную морскую соль 500 гр, сверху кидаем завернутый картофель и в духовку на минут 30, готовность проверяем вилкой.

На весь экран

# шаг 2/8

Пока печется картофель, фаршируем курицу. Прорезаем острым и тонким ножом вдоль отверстие, так, чтоб туда поместилась морковка (используем половину моркови, разрезав ее так, чтоб поместилась, остальная морковь пойдет в соус) (см. рисунок).

На весь экран

# шаг 3/8

Мелко режем лук, чеснок, оставшуюся морковь трем на крупной терке.

На весь экран

# шаг 4/8

Разогреваем на сковороде оливковое масло, тушим лук и чеснок до прозрачности.

На весь экран

# шаг 5/8

Добавляем морковь и тушим минут 7.

На весь экран

# шаг 6/8

Измельчаем морковь, лук и чеснок в пюре, разбавив слегка горячей водой, солим, перчим по вкусу.

На весь экран

# шаг 7/8

Выкладываем в форму для запекания фаршированные куриные грудки, заливаем соусом, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку (предварительно вытаскиваем готовый картофель) на минут 25-30, проверяем!

На весь экран

# шаг 8/8

Готовую куриную грудку достаем, чуть остужаем и красиво режем. Выкладываем на тарелку куриную грудку, печеный картофель, украшаем петрушкой. Приятного!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные голени, запеченные с пряностями в горчично-медовом соусе

Вообще хмели-сунели не единая рецептура, у кого-то больше кориандра, у кого-то чеснока, у кого-то петрушки… Мед можно взять поярче — гречишный, каштановый, — и тогда у маринада будет более выраженный

Юлия Высоцкая

13 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в пряной корочке с тимьяном и крупной солью

Мне кажется, что курица — такой продукт, который все любят не только есть, но и готовить. Если нет шпажек, можно стянуть бедрышки кулинарной нитью, тоже будет работать.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024