Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить

Юлия Высоцкая

11 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами

Томаты в собственном соку для соуса гораздо лучше, чем свежие помидоры. Баклажаны очень любят томаты и дружат с чесноком, а сулугуни они просто обожают! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Юлия Высоцкая

14 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с розмарином и каперсами

Подойдет любая белая рыба.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Темпура из семги

Маришель

11 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Прелесть этого рецепта в том, что готовый продукт производится с невероятной быстротой. Опускаешь в масло, и тут же достаешь. Шикарный рецепт для вечеринки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г филе семги без кожи

50 мл соевого соуса

2 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

Растительное масло для жарки

100 мл соевого соуса для подачи

дайкон, морковь, огурец

мука

Для кляра:

1 стакан газированной минеральной воды

1 стакан муки

¼ стакана крахмала

¼ ч.л соли

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Семгу нарезать кубиками 2х2 см.

На весь экран

# шаг 2/7

Смешать соевый соус, сахар, соль и залить маринадом кусочки рыбы. Оставить мариноваться на 1 час.

На весь экран

# шаг 3/7

Обсушить кусочки бумажным полотенцем и обвалять в муке.

На весь экран

# шаг 4/7

Обваленные кусочки насадить на деревянные шпажки. Тем временем, налить в неширокую кастрюлю растительное масло и дождаться его закипания. Убавить температуру до средней.

На весь экран

# шаг 5/7

Обмакнуть в кляр и опустить в кипящее масло.

На весь экран

# шаг 6/7

За считанные секунды тесто румянится и рыбка готова. Достаем шпажку и обжариваем следующую. Все кусочки готовятся очень быстро.

На весь экран

# шаг 7/7

Приготовить легкий гарнир: огурец, морковь и дайкон нарезать тонкой длинной соломкой. Подавать с овощной соломкой и подогретым соусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Камбала с жареными кабачками, цукини и патиссонами

Камбала — рыба очень любопытная, мы ее недооцениваем, мне кажется особенно хороша она в сочетании с жареными овощами.

Юлия Высоцкая

26 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини болоньезе

Соус болоньезе — хитрая штука, нужно знать несколько фокусов. Например, можно выложить его в одноразовые бумажные стаканчики и отправить в морозильник, а в нужный момент вынуть и добавить в горячие

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Паппарделле с луковым соусом

Это один из самых любимых моих соусов, с ним я готова съесть подошву! Можно приготовить его для цыпленка, для запеченной телятины, заправить им отварной картофель, а я иногда ем его просто с хлебом.

Юлия Высоцкая

23 ноября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)