Песочный пирог с абрикосами

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Яблочный пирог на простокваше

16 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный пирог

Песочный пирог с рикоттой

05 января 2010

Песочный пирог с абрикосами

Тата

23 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

100 г сливочного масла

100 г сахарной пудры

1 большое яйцо

1,5 ст. муки (стакан-250 мл)

0,5 ч.л. разрыхлителя

ванилин

Суфле из кураги:

100 г кураги

2 ст.л. жирных сливок

1 яйцо

1 ч.л. крахмала

ванилин

Дополнительно:

8-10 абрикосов

50 г белого шоколада

1 ст.л. жирных сливок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Масло нарезать кубиками и взбить с сахарной пудрой и ванилином в блендере. Добавить яйцо и снова взбить. В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем, а затем в блендере смешать с масляной массой. Мягкое тесто собрать в комок, упаковать в плёнку и убрать в холодильник.

На весь экран

# шаг 2/2

Курагу замочить в тёплой воде. Слить воду и взбить курагу с яичным желтком, сливками, ванилином и крахмалом в однородную массу. Отдельно взбить белок и подмешать его к фруктовому пюре. Форму (20х20 см) застелить пергаментом. Выложить тесто в форму и распределить рукой по дну формы. На тесто выложить фруктовое суфле, а затем половинки абрикосов. Выпекать при 180*С около 40 минут. Готовый пирог полить глазурью из растопленного со сливками белого шоколада. Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

voodoonea

06 апреля 2010

Рецепт дня

Галина

28 апреля 2024

Рецепты

Творожный пирог с ягодами

Для этого пирога подходит много разных ягод: черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину — за 35 минут в

Елена

22 ноября 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

241

новости

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

365

новости

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

1572

новости

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую