Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Осьминожки

Ла Ванда

01 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Как накормить ребенка овощами? Ну, мы-то, мамочки, знаем, что овощи, это - вкусно и полезно... А для того, чтобы накормить ребенка, приходится идти на хитрость и слегка их маскировать... Под этим осьминожком находятся самые обычные тушеные овощи... В таком виде мой сын их ест с удовольствием))))))) Набор овощей может быть совершенно разным, в зависимости от ваших предпочтений...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 средних картофелины

1 морковь

1 кабачок

зеленый горошек

брокколи

1 ст.л. оливкового масла

соль

готовое слоеное тесто

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить овощи - помыть и очистить.

На весь экран

# шаг 2/8

Картофель, морковь и кабачок нарезать мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 3/8

Выложить все овощи в чашу пароварки и сварить до полуготовности в течение 5 минут на пару. Если овощи молодые, то этот шаг можно пропустить...

На весь экран

# шаг 4/8

Переложить в чашку, слегка посолить и полить оливковым маслом, перемешать.

На весь экран

# шаг 5/8

Разложить овощи по порционным формам.

На весь экран

# шаг 6/8

Тесто слегка раскатать и вырезать головы и щупальца осьминожков.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить тесто поверх овощей. Щупальца должны свисать по всей длине.

На весь экран

# шаг 8/8

Смазать яйцом и запекать в разогретой духовке 15-20 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Филе рыбы на пару с овощами и киноа

Это отличное блюдо для тех, кто следит за своим питанием. Угощение содержит белок, углеводы и минимальное количество жиров. Приятного аппетита!

Natalia Son

12 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из цветной капусты, лука-порея и сельдерея

Цветная капуста обладает ярким, характерным вкусом, либо ты его любишь, либо ненавидишь. Лично я люблю — и запеченную, и во фритюре, и кусочками под сырной корочкой, и оладушки из капусты!

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023