Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий ванильный бисквит

В этот бисквит можно добавить цедру и сок лимона или корицу.

Юлия Высоцкая

11 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Юлия Высоцкая

20 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Сметанные кексы с овсяной мукой и черной смородиной

Диана

07 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Просто, легко и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Смородину можно заменить любой ягодой на ваш вкус.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука пшеничная 170 г

мука овсяная 100 г (если нет муки, перемолоть овсяные хлопья в кофемолке)

сахар 200 г

2 яйца

сметана 200 г (любой жирности)

масло растительное 50 г ( у меня кукурузное)

разрыхлитель 2 ч.л. (без верха)

смородина свежая 200 г

ванильный экстракт 1/3 ч.л. (или ванильный сахар пакетик 8 г)

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию

еще3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Взбить яйца с сахаром и ванильным экстрактом

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить сметану, масло. Перемешать

На весь экран

# шаг 3/6

Смешать 2 вида муки, добавить разрыхлитель. Вмешать в сметано-яичную смесь.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить смородину.

На весь экран

# шаг 5/6

Перемешать

На весь экран

# шаг 6/6

Разложить по формочкам и выпекать 20-25 минут при температуре 190-200 гр.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожные корзиночки с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Я очень люблю творог, но в выпечке он для меня теряется. А тут нашла рецепт творожных корзиночек с клубникой, и обрадовалась как раз в тему конкурса. Приготовила

Аня радуга

20 июня 2013

Рецепты

Рождественский кекс

Может это и не кекс..., я не знаю.., но очень вкусный и полезный. Хранить его можно месяц, он станет еще вкуснее( хранить в пергаменте). Его можно нарезать на кусочки и дарить друзьям..., думаю, что

mashutka

08 декабря 2014

Рецепты

Банановый кекс

Второй вариант кекса: бананы в блендере не измельчать, а положить кусочками в середину кекса. Получается тоже очень оригинально.

Anna

28 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный кекс с томлеными грушами

Груши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши в

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)