Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Кекс с малиной

Надежда

16 июля 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кекс можно готовить с разными начинками - орехами, изюмом, морковью и т.д. Можно когда залили кекс, в форму посыпать орехами. Кекс с этим количеством продуктов получается небольшой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 100 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Ванилин на кончике ножа

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Растереть хорошо масло с сахаром, добавить желтки, ваниль смешать с массой. Далее ввести муку с разрыхлителем. Отдельно взбить охлажденные белки и аккуратно вмешать в общую массу.

На весь экран

# шаг 2/6

Влить тесто в смазаную маслом форму. Духовку разогрета 200 С, на 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Достать кекс дать ему постоять пару минут, вынуть и разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 4/6

Когда кекс немного остынет смазать малиновым вареньем.

На весь экран

# шаг 5/6

Накрыть второй половиной, и смазать сверху вареньем или притрусить сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 6/6

Пусть немного пропитается. У меня съели сразу)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рождественский кекс на портере (штоллен)

Ирина B&C

14 декабря 2015

Рецепт дня

Лимонный кекс на йогурте

Галина

17 июня 2024

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера