Лакомство от Джейми Оливера (Домашнее мороженое)

Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Если вы делаете мороженое впервые, заваривайте крем на водяной бане, тогда у вас точно будет не омлет, а правильная сливочная консистенция. Фисташки подойдут и с солью, получается мое любимое

Мороженое с вишней и фисташками

14 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

В отличие от многих рецептов выпечки или кондитерских изделий мороженое терпит уменьшение объема сахара, и его качество от этого не страдает. Я совсем недавно стала готовить мороженое без водяной

Творожно-малиновое мороженое

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

У меня свежая малина и замороженная, но, если сезон, можно взять только свежую, а вообще подойдут любые ягоды, например смесь лесных. Творог с малиной не взбивайте слишком долго, чтобы сохранились

16 сентября 2012

Лакомство от Джейми Оливера (Домашнее мороженое)

Зефирно-кокосовое мороженое

21 июля 2013

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Мое первое мороженое!!!!))) Не смогла устоять от восхищения самого автора.... и конечно простота рецепта подкупала !!! Результат ошеломил!!! Это невообразимо вкусно! Как сказал сам Джейми:"..... никаких яиц. Три минуты работы. Ошалеть как вкусно!" Я делала из черной смородины.... с Рижским бальзамом просто сказка!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.....1/2 банки сгущенного молока

Пюре из любых фруктов или ягод - 300 мл

250 мл жирных сливок

фотоотчеты к рецепту9

Добавить фотографию

еще5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Готовим пюре из ягод

На весь экран

# шаг 2/7

Льем в пюре сгущенку.... пробудем на сладость.... как кому по вкусу.... у меня на черную смородину ушло 1/2 баночки сгущенки

На весь экран

# шаг 3/7

Ставим миску в морозилку и забываем на 30 минут.

На весь экран

# шаг 4/7

Взбиваем сливки

На весь экран

# шаг 5/7

И непрерывно взбивая венчиком вводим в ягодную массу.... Можно использовать уже как готовый десерт, разлив по креманкам! Но мы хотим мороженное!!!))) Выливаем в форму плоскую, чтобы высота слоя мороженного не была больше 3 см (так советует Джейми)

На весь экран

# шаг 6/7

Ставим в морозилку на 2-3 часа и .......

На весь экран

# шаг 7/7

......изумительное мороженое готово!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Еще одно моё экспериментальное мороженое с зефиром. На этот раз с любимым кокосовым вкусом. В сочетании со свежей клубничкой идеально для завершения романтического вечера! Очень просто, быстро и без

Победа

25 июня 2015

Рецепты

Мороженое с кокосовым молоком

Вкусное и нежное мороженое, с легким кокосовым послевкусием и шелковистой текстурой.

Вениамин

05 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое мороженое

Когда мне хочется сладкого, я предпочитаю съесть то, в чем нет консервантов, нет никаких вредных добавок, например домашнее мороженое. Главное — не больше одного-двух шариков и не ночью! Если вы

День зимнего солнцестояния — что готовили и как праздновали на Руси 22 декабря

23 мая 2020

Рецепт дня

Торт-мороженое с безе

~Un Dina~

26 мая 2014

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Что готовим

Последние новости

новости

22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала

Едим Дома

Нутрициолог рассказала, кому вредно пить кисель

новости

Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,

Лиза Кутафина

Для печени и сердца — полезные свойства редиса озвучил доктор Мясников

118

новости

Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода

Едим Дома

Диету не нарушаем: эксперт определила алкоголь с наименьшим содержанием калорий

165

новости

Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется

Едим Дома

226

Комментарии — 69

Надежда

9 лет назад

Лариса,большое спасибо за чудесный рецепт,мороженое получилось очень вкусное и ароматное😋😋😇😇,готовить совсем не сложно!!!💖🌹🌹🌹😘

9 лет назад

Надежда,

Надежда !!!я рада ,очень!что вам понравилось !)))😍

Лариса

10 лет назад

Ларочка, спасибо 😘 Очень быстрый рецепт. С утра я узнала, что вечером будут гости с детьми и твое мороженое меня спасло. Минимум времени и отменный результат 💖💖:heart P.S. фото вечернее.

10 лет назад

Лариса,

Очень рала😃😊😃
Оно и правда замечательное!!!спасибо за отзыв!!!😘😘😘