Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из нута с сардинками

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с

Юлия Высоцкая

25 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт дня

Рыбные котлеты по-японски ("НЕДЕЛЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ")

Ла Ванда

10 августа 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такие котлеты одинаково хороши как из белой (морской) рыбы, так и из красной... Рыбные котлеты по-японски практически не отличаются от всем известных котлет из мясного или рыбного фарша. В рецепте могут варьироваться лишь дополнительные ингредиенты, но главный компонент остается неизменным. Как известно, секрет любых рыбных котлет – это правильно приготовленный фарш... Итак... Сегодня котлеты из горбуши...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе горбуши 400 г

Яйцо куриное 2 шт.

Мука кукурузная - 1 ст. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Вино белое - 2 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Сахар - 1/2 ч. л.

Соль и черный молотый перец - по вкусу

Зеленый лук

Петрушка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Рыбное филе нарезать кусками. При помощи мясорубки сделать фарш. Добавить яичные желтки, кукурузную муку, соль, перец, масло, соевый соус и вино.

На весь экран

# шаг 2/6

Зеленый лук и петрушку мелко нарубить и добавить к фаршу, хорошо перемешать...

На весь экран

# шаг 3/6

Взбить белки с сахаром, ввести в фарш и аккуратно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/6

Сформировать из готового фарша круглые котлеты. Выкладываем котлеты на сильно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Котлеты могут быть либо порционные, либо пожарены в виде одной большой котлеты-лепешки

На весь экран

# шаг 5/6

...

На весь экран

# шаг 6/6

Готовые котлеты подавать с рисом и с соевым соусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Котлеты из копченой рыбы с огуречным салатом

Рецепт из журнала"Просто.Вкусно"приглянулся мне сразу(собственно,как и сам журнал). И вот из славного города Надыма нам привезли вкуснейшего муксуна!)))С рыбой можно экспериментировать,но в

Рецепты

Рецепты

Паровые котлеты из телятины с кабачком

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

17 марта 2024

Рецепт дня

Новомихайловские котлеты

Мальва

30 ноября 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Какие новогодние блюда можно приготовить без духовки — 5 вариантов на любой вкус

Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Есть или не есть? Как перец чили и горчица влияют на организм

Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Быстрый рецепт штруделя без теста — его заменит лаваш

Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

179

новости

Безглютеновые продукты — уловка маркетологов? Ответ на вопрос знает теледоктор Мясников

Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители

Едим Дома

22 декабря 2024

157

Комментарии — 58

Надежда

11 лет назад

Поздравляю с РД,Вика!🌹🌹🌹💗😍😘

Ла Ванда

11 лет назад

Надежда,

Спасибо, Надюша!!!🌺🌺🌺

Надежда

11 лет назад

Ла Ванда,

Я их обязательно приготовлю в ближайшее время💗😊

Ла Ванда

11 лет назад

Надежда,

Надеюсь, ты не разочаруешься)))🐾💐

ВикторияS

11 лет назад

Викулька, про-здра-вля-ю тебя, моя хорошая!!!!!!😘😘😘💐

Ла Ванда

11 лет назад

ВикторияS,

Викулька! Спасибо, моя золотая!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍😍😍

11 лет назад

ПОЗДРАВЛЯЮ 💐💖💐💖💐 с РД,Вика!!! 😘😍😘

Ла Ванда

11 лет назад

Т,

Спасибо большое, Таня!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘

Яна

11 лет назад

Викачка , от всей души поздравляю с РД!!! 🌻🌻🌻

Ла Ванда

11 лет назад

Яна ,

Яночка! Спасибо, дорогая!!!🌺🌺🌺

ღ Юляღ

11 лет назад

Викулик,с РД дружочек!!!😘😘😘💖💖💖

Ла Ванда

11 лет назад

ღ Юляღ,

Юляш! Если честно, то сегодня была довольно удивлена своим РД... Я считаю, что сегодня у нас с тобой общая победа! Твой пирог - замечательный и я обязательно буду его делать. Лови цветочки!!!💐💐💐 Спасибо за поздравление!!!😘😘😘

ღ Юляღ

11 лет назад

Ла Ванда,

Викуль,я очень рада что понравился рецепт,пирог и правда получился вкуснючий😋pooh_lol😇А мне котлетки твои по-душе😋обязательно приготовлю!😉P.S.а я даже не сомневалась в котлетках!😘😘😘

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Рыбные котлеты по-японски ("НЕДЕЛЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ")

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0