Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто

Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Дикая утка с корицей и помидорами ("Рецепты для мультиварки")

Kskz (Лиля)

20 августа 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Таким способом можно готовить и другие виды мяса: курицу, говядину, дичь.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 маленькие утки весом по 300-400 г

600 г помидоров

1 ч.л. корицы

1 луковица

1 ч.л соли

1,5 ст.л. сахара

пучок базилика

смесь перцев свежемолотых

3 ст.л. оливкового масла

3 ст.л. сметаны

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Утки помыть (у меня уже без кожи), обсушить. слегка поджарить со всех сторон, чтобы ушла лишняя жидкость.

На весь экран

# шаг 2/4

С помидоров снять кожицу (предварительно ошпарить на минуту), порезать мелко, лук порезать. Добавить соль, перец, корицу, базилик, оливковое масло и сметану.

На весь экран

Готовить в мультиварке до мягкости, у меня минут 30. Можно и конечно в кастрюле тушить. В конце соус можно загустить крахмалом, разбавив чайную ложку крахмала в небольшом количестве холодной воды и добавить к соуса, довести до кипения.

На весь экран

# шаг 4/4

Приятного аппетита!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт дня

Паста с индейкой в сливочном соусе

bellaira

29 мая 2024

Рецепт дня

Курица по-охотничьи «Каччиаторе»

Мальва

11 февраля 2024

Рецепты

Новогодняя курица, запеченная с апельсинами

С чем у вас ассоциируется Новый год? Наверняка, для всех это в первую очередь запах ели и цитрусовых. Обходится ли празднование Нового года без запеченной курицы? У нас — нет! Каждый раз мы стремимся