Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бутерброд с балыком, сливочным сыром и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
18378
0
Реклама

Сладкие гренки с томлеными персиками

Сладкие гренки с томлеными персиками
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для гренок подойдут и булочки с изюмом или бриошь. Корицу можно использовать молотую. 

Пищевая ценность порции

367
кКал
15%
Белки11 г
Жиры13 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 шт.
1 ст. л.
2 шт.
1 стакан
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
Для сиропа
3 ст. л.
1 шт.
1 шт.
3 шт.
3 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Кардамон раздавить, вынуть зерна и растереть их в ступке в пудру.
Кардамон раздавить, вынуть зерна и растереть их в ступке в пудру.


На весь экран

# шаг 2/8

Всыпать 3 ст. ложки сахара в небольшую кастрюлю, залить 1 стаканом воды, добавить лавровый лист, гвоздику, кардамон, палочку корицы и варить сироп до полного растворения сахара.
Всыпать 3 ст. ложки сахара в небольшую кастрюлю, залить 1 стаканом воды, добавить лавровый лист, гвоздику, кардамон, палочку корицы и варить сироп до полного растворения сахара.


На весь экран

# шаг 3/8

Персики целиком опустить в сироп и немного потомить их, периодически переворачивая.
Персики целиком опустить в сироп и немного потомить их, периодически переворачивая.


На весь экран

# шаг 4/8

Яйца с молоком взбить миксером, добавить оставшийся сахар, соль и еще немного взбить.
Яйца с молоком взбить миксером, добавить оставшийся сахар, соль и еще немного взбить.


На весь экран

# шаг 5/8

Булки нарезать ломтиками, поместить в яично-молочную смесь и дать пропитаться.
Булки нарезать ломтиками, поместить в яично-молочную смесь и дать пропитаться.


На весь экран

# шаг 6/8

Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить гренки с двух сторон до хрустящей, золотистой корочки.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить гренки с двух сторон до хрустящей, золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 7/8

Вынуть персики из сиропа, снять с них кожицу, разрезать пополам и, удалив косточку, нарезать кусочками.
Вынуть персики из сиропа, снять с них кожицу, разрезать пополам и, удалив косточку, нарезать кусочками.


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить на гренки кусочки персика, сбрызнуть сиропом и подавать с домашним творогом.
Выложить на гренки кусочки персика, сбрызнуть сиропом и подавать с домашним творогом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Полина
Полина
10 лет назад

Это невероятно вкусно!😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.