![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Как и большинство любителей хорошей кухни, итальянцы не едят сильно зажаренное мясо, обычно это средняя или слабая прожарка, да и с кровью они тоже очень любят. К тальяте обычно ничего, кроме лимона и оливкового масла, не подают, могут добавить немного руколы, иногда — поджаренных белых грибов.
Белки | 49 г |
Жиры | 71 г |
Углеводы | 3 г |
½ шт. |
3 ст. л. |
5 шт. |
1 щепотка |
½ кг |
1 пучок |
350 мл |
2 ст. л. |
10 шт. |
¼ ч. л. |
Кулинары с опытом знают, что молоко, кефир и сливки оказывают большое влияние на вкус и текстуру
Приготовление пищи — тяжелый и в то же время приятный, творческий труд. Но все вдохновение
Миллионы людей во всем мире страдают от диабета. Болезнь нельзя вылечить, но можно предупредить. Все
Вокруг растворимого кофе ходит много слухов. Некоторые считают, что напиток и вовсе нельзя
Невероятно вкусно, браво
Безумно вкусно! Правда я свинину брала)
Несколько лет назад в Мексике в ресторанчике для местных заказывал Arrachera - ну очень похоже! Очень вкусно! Для приготовления выбирайте молодую телятину - иначе стейки получится жесткими. И не пережарьте, мясо должно оставаться розовым. Bon appetit!
Dolgo priwlosj rozovij perec iskatj![😃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f603.png)
![😃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f603.png)
Попробую приготовить. Думаю нужно брать идеальную вырезку без единого жилового упоминания. Кроме того, хороший нож, чтоб тонко нарезать. Спасибо Юля за рецепт.