Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
46152
0
Реклама

Теплый картофельный салат с красным луком и оливками

Теплый картофельный салат с красным луком и оливками
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат стал хитом последних недель у нас дома! То ли картофель такой вкусный молодой, то ли заправка у салата... не знаю! Но я готова им питаться круглосуточно. ) Мне кажется, этот рецепт очень актуален - ведь сейчас картофель такой вкусный! )  

Ингредиенты
500 г молодого картофеля
Оливки 16 штук
1 красная луковица
1 большой пучок петрушки
Заправка:
сок и цедра 1 лимона
4 ст. ложки оливкового масла EV
0,5 ч. ложка паприки
0,5 ч.л. зиры
щепотка соли
щепотка кр. молотого перца

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Картофель нарезать на крупные кусочки и отварить. Мне очень понравился этот салат с картофелем в кожуре! Мелкий картофель можно и не резать.
Картофель нарезать на крупные кусочки и отварить. Мне очень понравился этот салат с картофелем в кожуре! Мелкий картофель можно и не резать.


На весь экран

# шаг 2/6

Лук нарезать на очень тонкие полукольца.
Лук нарезать на очень тонкие полукольца.


На весь экран

# шаг 3/6

Делаем заправку: смешать сок и цедру лимона, масло, все специи и вилкой размешать.
Делаем заправку: смешать сок и цедру лимона, масло, все специи и вилкой размешать.


На весь экран

# шаг 4/6

С картофеля слить воду, просушить его на огне и залить заправкой, сразу, пока он теплый и встряхнуть, чтобы весь картофель ее покрылся!
С картофеля слить воду, просушить его на огне и залить заправкой, сразу, пока он теплый и встряхнуть, чтобы весь картофель ее покрылся!


На весь экран

# шаг 5/6

Петрушку нарубить крупно (только листики, стебли не надо).
Петрушку нарубить крупно (только листики, стебли не надо).


На весь экран

# шаг 6/6

В картофель выложить лук, зелень и оливки (без косточек). Перемешать и сразу подавать на стол!
В картофель выложить лук, зелень и оливки (без косточек). Перемешать и сразу подавать на стол!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
Манюша
Манюша
10 лет назад

Спасибо за рецепт! Нам очень понравилось)))🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Манюша,

а еще вкуснее с молодым картофаном! жду не дождусь!pooh_lol

Манюша
Манюша
10 лет назад
Liza Oliver,

Я и готовила с молодыи. ТОлько импортным. С нашим, да со своей грядки вообще сказка получится!😊

Nina
👍
1
Nina
11 лет назад

Liz,etot salat delala uje 2 raza,no fotkat ne uspevayupooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolbezumno vkusno😋😋😋No ya luk na 15 minut ostovlyayu v marinade ,potom vsyo etim marinovanim luchkom zalivayu kartoshku😊postarayus v seduyushiy raz sfotkatpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Nina,

я тоже 2 раза делала) оба раза исчезал...причем я его истребляла одна! я ужасно молодой картофель люблю!💖

Nina
Nina
11 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Olga
Olga
11 лет назад

Лиза, привет, я делала этот салатик несколько раз еще на прошлой неделе, но сначала забывала сфоткать, потом - выложить фото😇 он замечательный😍 и мне больше всего по вкусу именно в твоём варианте😋🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Olga,

Олечка спасибооо! сейчас самое время для этого салата)💖

Лиля
Лиля
11 лет назад

класс,завтра приготовлю!Спасибо за рецепт😄💐🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Лиля,

обязательно вернитесь с впечатлениями) очень жду 💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.