Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мидии, запеченные с цукини, каперсами и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
14124
0
Реклама

Шашлычки из креветок с овощами и грибами

Шашлычки из креветок с овощами и грибами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

296
кКал
12%
Белки9 г
Жиры25 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 веточка
1 горсть
1 зубчик
3 ст. л.
по вкусу
16 шт.
1 шт.
150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Креветки промыть и обсушить, затем сделать надрез по спине и удалить кишку. У меня креветки были уже готовые, поэтому я шашлычки запекала только под грилем. Опишу оба способа. 1. С сырыми креветками овощи оставляем сырыми. 2. С готовыми, как было у меня, овощи тоже доводим до готовности.


На весь экран

# шаг 2/8

Грибы нарезаем на 2–4 части, если они у вас крупные. Я свои немного обжарила.
Грибы нарезаем на 2–4 части, если они у вас крупные. Я свои немного обжарила.


На весь экран

# шаг 3/8

Лук нарезаем на средние кусочки.
Лук нарезаем на средние кусочки.


На весь экран

# шаг 4/8

Перец — на кусочки. Я его запекла в духовке до мягкости.
Перец — на кусочки. Я его запекла в духовке до мягкости.


На весь экран

# шаг 5/8

Для маринада розмарин моем, сушим, отделяем иголочки и мелко измельчаем их. Рубим петрушку. Мелко нарезаем чеснок. Все перемешиваем, добавив оливковое масло, соль, перец.
Для маринада розмарин моем, сушим, отделяем иголочки и мелко измельчаем их. Рубим петрушку. Мелко нарезаем чеснок. Все перемешиваем, добавив оливковое масло, соль, перец.


На весь экран

# шаг 6/8

В большой салатнице соединяем креветки, овощи и грибы. Добавляем наш маринад и все хорошо перемешиваем.
В большой салатнице соединяем креветки, овощи и грибы. Добавляем наш маринад и все хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/8

Чередуя овощи с грибами и креветками, нанизываем на деревянные шпажки. Готовим на гриле или в духовке.
Чередуя овощи с грибами и креветками, нанизываем на деревянные шпажки. Готовим на гриле или в духовке. 


На весь экран

# шаг 8/8

Подаем сразу же, например, с чиабаттой. А у нас был кускус в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Подаем сразу же, например, с чиабаттой. А у нас был кускус в качестве гарнира. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Как всё вкусно 😊 и полезно 😉 и красиво!!! 😍

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Оленька класс) а ты когда такие шашлычки делаешь, ты их на противень кладешь просто?🌹

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
Liza Oliver,

Лизонька, да, я их кладу на противень, застеленный бумагой для выпечки, или на решетку, застеленную фольгой, и ставлю повыше, т.е, поближе к грилю. Пока они готовятся, я их несколько раз переворачиваю)😄😄

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Мурзик,

спасибо Оля) я уже столько рецептов накопила подобных, а вот не делала ни разу!pooh_lol

marysa
marysa
11 лет назад

Оленька, я пришла поддержать шашлычки! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
marysa,

Маруся, огромное спасибо за поддержку моих шашлычков)) очень приятно))😘😘

Яна
Яна
11 лет назад

Оличка 😊 У тебя вкусно, как всегда!

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо большое)))😘😘

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад

отличные легкие шашлычки, такие дамские-дамские!😋

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
ais20_Алёнушка,

Алена, спасибо большое)) точно))🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.