Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
73555
2
Реклама

Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой

Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Если к вам неожиданно нагрянули гости, а банальными бутербродами их давно не удивить, то эти рулетики - отличная альтернатива. Их можно приготовить заранее и подавать холодными или готовить непосредственно перед подачей. Просто, быстро и главное вкусно!!! Угощайтесь!

Ингредиенты
лаваш - 1-2 листа
шампиньоны - 300 г
одно небольшое куриное филе - 300 г (+-)
плавленный пастоподобный сыр типа "Янтарь" - 100 г
имбирь сухой молотый - 1 ч.л.
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу. Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.
Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу. Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.


На весь экран

# шаг 2/6

Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.
Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.


На весь экран

# шаг 3/6

Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.


На весь экран

# шаг 4/6

Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.
Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.


На весь экран

# шаг 5/6

Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.
Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.


На весь экран

# шаг 6/6

Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Наташа, 🌸 находишь время вкусных 😋 рулетиков накрутить))) 😌 Молодец! 😍

Natali
Natali
11 лет назад
Т,

Спасибо за похвалу, Танюша😌💐 Мы с Иннуськой Сашу спать уложили, а сами бегом на кухню🐾

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Отличная закусочка, Наташа!!!😍 Быстро и так вкусно!!😋😋😋

Natali
Natali
11 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Вика😘💐💐💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад

меня бы от такой закуски не оттащили😄💐

Natali
Natali
11 лет назад
ais20_Алёнушка,

Благодарю, Алена💐Угощайтесь💗💗💗

irushka78
irushka78
11 лет назад

Обожаю разные закуски в лаваше!!Быстро ,красиво и оочень вкусно!!😋😋😋

Natali
Natali
11 лет назад
irushka78,

Спасибо, Ирочка! Абсолютно с тобой согласна🌺🌺🌺

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Замечательные рулетики!😍 Да ещё и с грибами.... мммм😋😋😋 Вкусно!😃🍁🍂🍁🍂🍁

Natali
Natali
11 лет назад
Ирина Телесова,

Благодарю, Ирочка!🌸🌸🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.