Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
32928
2
Реклама

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Приготовление
1 час и 19 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецептик нашла случайно на упаковке от разрыхлителя, немножко изменила, получилось очень вкусно...

Ингредиенты
300 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
4 яйца,
200 г сл. масла,
200 г + 1 ст.л. сахара,
600-700 г натертых яблок,
корица.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Муку смешать с разрыхлителем и просеять.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить 4 желтка, 1 ст.л. сахара, 200 г масла и замесить.


На весь экран

# шаг 3/7

Тесто выложить в форму с бортиками, лучше разъемную, так удобнее потом вынимать, у меня диаметр 25 см, форму смазать маслом и посыпать мукой.


На весь экран

# шаг 4/7

Ставим печь на 180-200 градусов. Тем временем яблоки натираем на крупной терке.


На весь экран

# шаг 5/7

Через 30-40 мин. достаем пирог, выкладываем яблоки и посыпаем корицей.


На весь экран

# шаг 6/7

Пока яблоки пропекаются, взбиваем 4 белка на маленькой скорости, пока не загустеет, главное, чтоб желток не попал в белки. В процессе взбивания добавляем понемногу сахар.


На весь экран

# шаг 7/7

Через 20-30 мин. выкладываем взбитые белки на пирог и ставим допекать, уменьшив температуру до 100 градусов. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Алла
Алла
11 лет назад

😆спасибки

Т
Т
11 лет назад

Поздравляю 😃😃😃 с первым рецептиком!!! 🌸🌸🌸

Алла
Алла
11 лет назад

спасибо,вкус немного отличается от шарлотки,но тож очень вкусно

Елена Чибис
Елена Чибис
11 лет назад

Отличная альтернатива классической шарлотке! Беру на заметку!😉

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.