Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
52076
2
Реклама

Плетеная булка с яблочным джемом

Плетеная булка с яблочным джемом
Плетеная булка с яблочным джемом
Плетеная булка с яблочным джемом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Выпечка с домашним вареньем - классика! Особенно вкусно, когда яблоки сначала перекручены на мясорубке, а потом уж сварены с сахаром. Мммм... нежный джемик...

Ингредиенты
Тесто:
1 яйцо
четверть пачки - (около 2 ст.л.) свежих дрожжей
250 мл теплого молока
щепотка соли
100 г сахара
1 ст. л. растит. масла
7 ст. л. растопленного теплого слив. масла
2-2,5 стакана муки
Начинка:
стакан яблочного варенья
Дополнительно:
1 желток
1 ч. л. сахара
1 ст. л. кунжута

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе ,накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.


На весь экран

# шаг 2/2

Тесто раскатать в виде круга, выложить начинку по центру. Края порезать по диагонали и свернуть внахлест. Залепить уголки, смазать желтком, смешанным с сахаром. Посыпать кунжутом. Выпекать при 180 гр. около 30 минут.
Тесто раскатать в виде круга, выложить начинку по центру. Края порезать по диагонали и свернуть внахлест. Залепить уголки, смазать желтком, смешанным с сахаром. Посыпать кунжутом. Выпекать при 180 гр. около 30 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Sweet
Sweet
4 года назад

Очень вкусно! Завтра буду печь ещё. Спасибо за рецепт!😊

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

я тоже частенько такую пеку)🌺

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад

Спасибо))) это моя первая) корявенькая. Потом были поровнее,но не сфоткала. Вечно ж так... Пока допек-уже надо в гости бежать с пирожком)

Валерия
Валерия
11 лет назад

Красивая булка! 😘
Все хочу попробовать такое плетение - никак руки не дойдут 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.